دهان بتیزاک
Bouche de Betizac
Bouche de Bétizac یک رقم شاه بلوط فرانسوی است که در سال 1962 توسط INRA در ایستگاه Malemort-sur-Corrèze در نزدیکی Brive توسعه یافت. این یک ترکیب ترکیبی کنترل شده بین Castanea sativa و Castanea crenata (ماده Bouche rouge × نر Castanea crenata CA04) است. این رقم شاه بلوط بزرگ تا بسیار بزرگی تولید می کند. عطر و طعم بسیار خوبی برای هیبرید دارد. با Marigoule ، این رقم در حال حاضر بیشترین کشت در باغات شاه بلوط فرانسه است زیرا بسیار پربار است (به طور متوسط 3 تن در هکتار). میوه آن روشن ، قهوه ای شاه بلوطی روشن است که به سرعت قهوه ای و قهوه ای تیره می شود.
فرهنگ
درخت قائم با ارتفاع متوسط را می توان محکم در نخلستان های شاه بلوط کاشت (7 متر در 7 متر) ، با 200 درخت مثمر در هکتار. علاوه بر این ، بهره وری آن به سرعت بالغ می شود. در فرهنگ آبیاری قطره ای ، در بوردو ، تولید انباشته در سن 5 تا 7 سالگی می تواند بین 21 تا 40 کیلوگرم در هر درخت باشد. مانند Belle Epine (شاه بلوط) ، Marron de Goujounac (شاه بلوط) ، Marron de Chevanceaux (شاه بلوط) و به درجه كمتر Bournette (شاه بلوط) ، Precoce Migoule ، Maraval و Marsol. این رقم خیلی حساس به بیماری شاه بلوط و زنبورهای صفراوی نیست. با این حال ، به عنوان یک نوع جوانه اولیه ، به یخبندان های بهاری حساس است. Bouche de Bétizac برگهای خود را در اوایل پاییز نگه می دارد. آجیل ها نیز به مدت طولانی بر روی درخت آویزان هستند و گاهی اوقات از ویبراتورها برای کمک به برداشت محصول استفاده می شود. در جنوب غربی فرانسه تا 400 متر ارتفاع پیدا می شود.