روژ Bouche

Bouche rouge انواع شاه بلوط اروپایی بومی اردچ ، بخصوص در حوالی شهر سنت اتین دو بولون است. این رقم ممکن است در نتیجه ترکیبی از رقم ساردون با رقم محلی باشد. Bouche rouge شاه بلوط هایی با اندازه متوسط تا بزرگ ، ظاهری بسیار زیبا و با عطر و طعم بسیار خوب تولید می کند. با انواع Comballe و Merle ، Bouche Rouge یکی از بهترین شاه بلوط های بازار فرانسه است. آجیل قرمز روشن است و می توان آن را بسیار خوب نگه داشت. مناطق زراعی فرانسوی در ارتفاعات 500 متری یا پایین تر در بخشهای آردچ ، گارد و لوزار قرار دارند. مناطق زراعی با رطوبت بالاتر تأثیر منفی بر شاخ و برگ گل سرخ

تولید فعلی در فرانسه عمدتا در منطقه Antraigues-sur-Volane است.