کاریا اواتا

Carya ovata

Carya ovata ، گل خارپشت شاگ بارك ، یك عقرب رایج در ایالات متحده شرقی است و جنوب شرقی کانادا. این یک درخت بزرگ و برگریز است که دارای قد بیش از 30 فوت قد است و می تواند بیش از 350 سال عمر کند. بلندترین shagbark اندازه گیری شده ، واقع در Savage Gulf ، تنسی ، دارای قد بیش از 150 فوت (46 متر) است. شاگرهای بالغ به راحتی قابل تشخیص هستند زیرا همانطور که از اسمشان پیداست پوست پوستی دارند. این ویژگی فقط در درختان بالغ دیده می شود. نمونه های جوان پوست صاف دارند.

آجیل گیاه شاگ باریک خوراکی است و طعم بسیار شیرینی دارد.

برگها 30-60 سانتی متر (12 تا 24 اینچ) طول دارند ، به صورت پنبه ای ، با پنج (به ندرت سه یا هفت) جزوه ، سه جزوه انتهایی بسیار بزرگتر از جفت پایه است. شاهرگ درخت شاگبار یکرنگی است. گلهای استامیناته روی گربه های ساقه بلند در نوک چوب قدیمی یا در زیر بغل برگهای فصل قبل بوجود می آیند. گل پیستیله در سنبله های انتهایی کوتاه رخ می دهد. این میوه به طول یک قطره 2.5 4. تا 4.0 سانتی متر (1 تا 1) در) ، یک مغز خوراکی با پوسته استخوانی سخت ، حاوی پوسته چهار بخشی سبز و ضخیم است که تاریک می شود و در بلوغ در آن شکسته می شود سقوط. جوانه های انتهایی روی درخت شاخک درخت شاگ باریک بزرگ و پوشیده از فلس های سست است. آجیل های شاهی شاگبارک منبع غذایی قابل توجهی برای آلگونکوینز بود. سنجاب های قرمز ، سنجاب های خاکستری ، راکون ، سنجاب ها و موش ها مصرف کنندگان آجیل های خارک هستند. مصرف کنندگان دیگر شامل خرس های سیاه ، روباه های خاکستری و قرمز ، خرگوش ها و گونه های پرندگان مانند اردک کوهی ، اردک های چوبی ، گیاهان سفید و بوقلمون وحشی هستند.

این دو نوع عبارتند از:

Carya ovata var. اوواتا (گل درخت شاخك شمالی) دارای بزرگترین جزوه با طول بیش از 20 سانتی متر (8 اینچ) و آجیل به طول 3.0-4.0 سانتی متر (1 1⁄8–1 5⁄8 اینچ) است.
Carya ovata var. australis (گل های خار شكارك جنوبی یا خار مریم كارولینا) دارای بزرگترین برگچه های زیر 20 سانتی متر (8 اینچ) و آجیل به طول 2.5-3.0 سانتی متر (1–1 ⁄8 اینچ) است.

برخی از منابع ، گل خارك جنوبی شاگبارك را به عنوان گونه های جداگانه Carya carolinae-septentrionalis در نظر می گیرند.

مطالب

1 نام
2 توزیع
3 مورد استفاده
4 ژنتیک
5 گالری
6 منبع
7 پیوندهای خارجی

نام

کلمه hickory یک فرم بی انگیز از pohickory قبلی است ، مخفف even زودتر pokahickory ، از کلمه Algonquian ویرجینیا pawcohiccora ، گوشت آجیل خارک یا یک نوشیدنی شیری تهیه شده از آن گرفته شده است. نام های دیگر این درخت Carolina Hickory، Scalybark Hickory، Upland Hickory، and Shellbark Hickory است که دارای دوجنس قدیمی Carya ovata var است. fraxinifolia ، Carya ovata var. nuttallii ، Carya ovata var. pubescens ، Hicoria alba ، Hicoria borealis و Hicoria ovata. دشت ها و مناطق دلتا می سی سی پی پایین. جمعیت منزوی در شرق کانادا تا شمال شهر Lavant Townling ، منطقه 4b کانادا رشد می کند. مکانهای پراکنده از درخت شاه درخت جنگل در کوههای شرق مکزیک اتفاق می افتد.

موارد استفاده

آجیل ها با عطر و طعم عالی خوراکی هستند و به عنوان یک ماده غذایی محبوب در بین مردم و سنجاب ها به حساب می آیند. به دلیل مدت طولانی که یک درخت برای تولید محصولات قابل توجه و تولید غیر قابل پیش بینی از سال به سال طول می کشد ، برای تولید تجاری و باغی مناسب نیستند. گیاهان زراعی شگبارک می توانند به اندازه های زیادی رشد کنند اما حامل های غیرقابل اطمینان هستند. آجیل ها می توانند به عنوان جایگزین اسپند در آب و هوای سردتر استفاده شوند و تقریباً عملکرد آشپزی یکسانی دارند.

C. تخم مرغ از حدود 10 سالگی شروع به تولید بذر می کند ، اما مقادیر زیادی تا 40 سال تولید نمی شود و حداقل برای 100 سال ادامه خواهد داشت. تولید آجیل نامنظم است ، هر 3 تا 5 سال محصول خوبی دارد ، در این بین تعداد کمی یا هیچ یک ظاهر نمی شود و ممکن است کل محصول به دلیل شکار حیوانات از بین برود.

اندرو جکسون ، هفتمین رئیس جمهور ایالات متحده ، معروف به Old Hickory بود ، بازی در مورد سختی چوب گیاه خارک. در سال 1830 ، وی برنامه ریزی برای ساخت مقبره خود را در ارمیتاژ ، مزارع کار خود در تنسی ، آغاز کرد. محوطه گورها توسط درختان مختلفی احاطه شده بود ، از جمله شش گیاه خار شگبرک. آنها 168 سال در آنجا ایستادند تا اینکه طوفانی در سال 1998 بیش از 1200 درخت را در محل تخریب کرد. کار برای کاشت مجدد آنها همچنان یک پروژه در حال انجام است. در دوران مدرن ، از گیاه شاهی شاگبارک به دلیل بزرگ بودن ، رشد آهسته ، دشواری پیوند (همه گونه های Juglandaceae دارای پایه های بزرگ) و بستر آجیل بندرت به عنوان گیاه زینتی استفاده می شود. بومیان آمریکایی ، که از شیر هسته برای تهیه کیک ذرت و همسر استفاده می کردند.

چوب گل شاخه درخت گل شاخه درخت برای سیگار كشیدن گوشت و ساختن كمان های بومیان آمریكا در منطقه شمالی استفاده می شود. این الوار سنگین ، سخت و سخت است ، در هنگام خشک شدن هوا 63 پوند بر متر مکعب وزن دارد و برای وسایل و ابزارهایی که به مقاومت نیاز دارند استفاده شده است. اینها شامل محورها ، دسته های تبر ، گاوآهن ، اسکی و چوب های طبل است.

پوست درخت گل گیاه شاگبارک نیز برای طعم دادن به یک شربت به سبک افرا استفاده می شود.

ژنتیک

شاهی شاگبارک با اسپند ، Carya Illinoensis و گل خارک پوسته ، C هیبریدی می شود. laciniosa ( C. x dunbarii Sarg.) شاهی شاگبار 32 کروموزوم دارد. به طور کلی ، گونه های داخل جنس با همان تعداد کروموزوم قادر به عبور هستند. هیبریدهای زیادی در میان گونه های Carya با 32 کروموزوم (اسپند ، شیرین ، پوسته پوسته و شاگ) توصیف شده است ، اگرچه اکثر آنها غیرمولد هستند یا نقایص دیگری دارند. چند نوع هیکان به صورت تجاری تکثیر می شوند.