Castanea mollissima

• واحدها
• μg = میکروگرم • mg = میلی گرم
• IU = واحدهای بین المللی

Castanea mollissima (چینی: 板栗 ؛ پینیین: bǎnlì ) که به شاه بلوط چینی نیز معروف است ، یکی از اعضای خانواده Fagaceae و گونه ای از شاه بلوط بومی چین ، تایوان و کره است.

مطالب

• 1 توضیحات
• 2 طبقه بندی
• 3 توزیع و زیستگاه
• 4 بوم شناسی
• 5 مورد استفاده
• 6 منابع
  • 6.1 نقل قول ها
  • 6.2 منبع
• 7 پیوندهای خارجی

• 6.1 نقل قول ها
• 6.2 منبع

توصیف

درختی برگریز است که با تاجی گسترده به ارتفاع 20 متر رشد می کند. برگهای آن متناوب ، ساده ، به طول 10–22 سانتی متر و عرض 4/5–8 سانتی متر ، با حاشیه دندانه دار است. این گلها در گربه های بزرگ به طول 4-20 سانتی متر تولید می شوند که گل های ماده در قاعده گربه و نرها روی بقیه قرار دارند. میوه آن یک فنجان کاملاً خاردار با قطر 4-8 سانتی متر است که حاوی دو یا سه مهره قهوه ای براق است. این قطرها روی درختان وحشی 2-3 سانتی متر است. نام علمی mollissima از شاخه های نرم و پربرگ و برگهای جوان گرفته شده است.

طبقه بندی

مترادف: Castanea bungeana Blume؛ duclouxii Dode؛ fargesii Dode؛ formosana (هایاتا) هایاتا ؛ hupehensis Dode؛ mollissima var. آونگ X. Y. Zhou & amp؛ Z. D. Zhou ؛ sativa Miller var. فرموسانا sativa var. mollissima (Blume) Pampanini؛ vulgaris لامارک var. yunnanensis Franchet.

در ویتنام ، شاه بلوط چینی (زبان ویتنامی: hạt dẻ ، زبان Tày: mác lịch ) که در ناحیه Trùng Khanh ، استان Cao Bằng رشد می کنند و دارای بالاترین کیفیت با 3.3-5.4 gluc گلوکز ، 43.36- 46.47 gluc گلوسید ، 1.16 - 2 lip لیپید ، 3.12 - 3.62 protein پروتئین است که توسط موسسه تحقیقات گیاهان و میوه های ویتنام در سال 1999 تجزیه و تحلیل شده است.

پراکندگی و زیستگاه

به طور طبیعی درختی کم درخت ، شاه بلوط چینی از هزاره پیش در آسیای شرقی کشت می شود و محدوده اصلی آن دقیقاً قابل تعیین نیست. در استانهای آنهویی ، فوجیان ، گانسو ، گوانگدونگ ، گوانگشی ، گوئیژو ، هبی ، هنان ، هوبئی ، هونان ، جیانگ سو ، جیانگشی ، لیائونینگ ، نی مغول ، چینگهای ، شانگشی ، شاندونگ ، شانشی ، سیچوان ، شیژانگ ، یونان ، و ژجیانگ ، و همچنین به تایوان و کره. در شمال دامنه خود نزدیک به سطح دریا و در جنوب دامنه تا ارتفاع 2800 متر رشد می کند. این گونه آفتاب کامل و خاک اسیدی و لومی را ترجیح می دهد و سرعت رشد متوسطی دارد.

اکولوژی

وقتی در نزدیکی سایر گونه های شاه بلوط (از جمله شاه بلوط ژاپنی ، C کشت شود) crenata ؛ شاه بلوط آمریکایی ، C. dentata ؛ و شاه بلوط شیرین ، C. sativa ) ، شاه بلوط چینی به راحتی با آنها گرده افشانی کرده و هیبرید تشکیل می دهد. / p>

شاه بلوط چینی در یک دوره طولانی از همزیستی با بیماری قارچ پوست سوزش شاه بلوط ( Cryphonectria parasitica که قبلاً Endothia parasitica ) بود ، تکامل یافته و دارای یک مقاومت بسیار موفقیت آمیز در برابر بیماری زخم ایجاد کرده است ، احتمالاً بیش از هر گونه دیگر شاه بلوط ، به طوری که اگرچه از ایمنی نیز برخوردار نیست ، اما معمولاً در هنگام آلودگی آسیب جزئی بیشتر نخواهد داشت. مهم است که درک کنیم ، درختان شاه بلوط چینی از نظر مقاومت در برابر بیماری زخم بطور قابل توجهی متفاوت هستند. بعضی از افراد کاملاً مستعد هستند در حالیکه دیگران اساساً در برابر این بیماری ایمن هستند. شاه بلوط ژاپنی همچنین نسبتاً در برابر بیماری زخم مقاوم است ، شاه بلوط اروپایی تا حدودی کمتر است. در دهه 1890 شاه بلوط چینی و ژاپنی به دلیل کوچک بودن و جمع و جور بودن آن در مقایسه با شاه بلوط سر به فلک کشیده آمریکایی ، با هدف استفاده از آن به عنوان درختان باغ به ایالات متحده وارد شد. نتایج متأسفانه فاجعه بار بود زیرا گونه های آسیایی وارداتی به بیماری C. دنداتا هیچ مقاومتی نداشت. این بیماری برای اولین بار در سال 1904 در درختی در باغ وحش بروکلین مشاهده شد و به سرعت از کنترل خارج شد و شاه بلوط های آمریکایی را نابود کرد. طی 30 سال تعداد محدودی از آنها در محدوده بومی خود باقی مانده بودند. یک برنامه فعال در آمریکای شمالی برای تولید نژاد شاه بلوط چینی و آمریکایی دنبال شده است تا سعی شود صفات مختلف مطلوب شاه بلوط آمریکایی را نشان دهد ، از جمله قد بزرگتر ، اندازه برگ بزرگتر ، اندازه مهره بزرگتر و شیرینی بیشتر مهره ، در حالی که همچنین جداسازی و حمل مقاومت به بیماری زخم شاه بلوط چینی.

موارد استفاده

آجیل ها خوراکی هستند و درخت به طور گسترده ای در شرق آسیا کشت می شود. بیش از 300 رقم برای تولید آجیل انتخاب شده و به پنج گروه عمده منطقه ای تقسیم شده اند: شمال ، دره رودخانه یانگ تسه ، سیچوان و گوئیژو ، جنوب و جنوب غربی. علاوه بر این ، شاه بلوط Dandong (متعلق به شاه بلوط ژاپنی - Castanea crenata ) یکی از ارقام اصلی در استان لیائونینگ است. بعضی از ارقام مانند "Kuling" ، "Meiling" و "Nanking" دارای مهره های بزرگ تا قطر 4 سانتی متر هستند. آجیل ها شیرین هستند و به عقیده برخی بهترین طعم شاه بلوط را دارند ، گرچه برخی دیگر اظهار داشتند که به خوبی شاه بلوط آمریکایی نیستند. آجیل ها همچنین منبع غذایی قابل توجهی برای حیات وحش فراهم می کنند.