Juglans neotropica
Juglans neotropica
Juglans andina Triana & amp؛ Cortés Juglans colombiensis Dode Juglans honorei Dode
Juglans neotropica گونه ای از گیاهان از خانواده Juglandaceae است. این ماده در کلمبیا ، اکوادور و پرو یافت می شود. با از بین رفتن زیستگاه تهدید می شود. نام های متداول شامل گردو کلمبیایی ، گردوی اکوادوری ، گردوی آندا ، نوگال ، سدرو نگرو ، سدرو نوگال و نوگال بوگوتانو است.
رشد و پرورش
این یک رشد کند است درختی که ارتفاع آن تا 40 متر می رسد ، دارای پوستی شیاردار ، قهوه ای قرمز و سایبان بیضی شکل است. برگهای مرکب ، معمولاً برای همه اعضای
گونه ها شل ترجیح می دهند- خاکهای حاصلخیز و دارای بافت ، و به نظر می رسد در شرایط تا حدودی گل آلود رشد می کند. خاکهای خنثی تا کمی اسیدی ایده آل هستند. درخت نه خاک های گرمایی را تحمل می کند و نه شرایط بسیار اسیدی را تحمل می کند. گردوی آند بین 1600 تا 2500 متر ارتفاع ، در بیوم هایی که میانگین دما بین 16 تا 22 درجه سانتی گراد است و بارندگی سالانه بین 1 تا 3 متر که به طور مساوی در طول سال توزیع می شود ، یافت می شود. این گونه هنگامی که در نزدیکی آب روان کاشته می شود ، عملکرد خوبی دارد. این ماده به طور طبیعی در طیف گسترده ای از جنگل های پیش از مونتانه و مونتان و بیشترین آن در جنگل های ابر یافت می شود.
تکثیر از طریق بذر انجام می شود. آجیل ها را با کاغذ سنباده اسکار می کنند ، سپس به مدت 4 ماه در دمای 2 تا 4 درجه سانتیگراد در ماسه مرطوب می کارند. زمان جوانه زنی طبیعی بسیار کم مطالعه شده است ، اما به نظر می رسد درختان جدید در جایی که آجیل می ریزد و در زیر بستر برگ دفن می شوند رشد می کنند.
گردوی آند مانند بسیاری از گردوها آللوپاتیک است و وجود آن باعث از بین رفتن برخی از گیاهان زیر طبقه می شود. این یک میزبان مشترک برای آنتوریوم و فیلودندرون است که به نظر می رسد تحت تأثیر قرار نگرفته است.
میوه
میوه خوراکی در پوسته هایی تولید می شود که هنگام رسیدن به رنگ زرد و سبز هستند. جمع آوری یا با چیدن میوه های افتاده از زمین ، یا در غیر این صورت برداشت از سایبان هنگامی که پوسته ها نشانه هایی از رسیدن را نشان می دهند. شیره پوست میوه یک رنگ قوی است و می تواند دست و لباس را لکه دار کند. شکستن مغز داخل پوسته بسیار سخت تر و دشوارتر از گردوی ایرانی است ، اما گوشت داخل آن از نظر طعم قابل مقایسه است ، شاید کمی شیرین تر باشد. "Tocte" ، میوه گردوی آند ، اغلب در بازارهای کشاورزان اکوادور به فروش می رسد. روند حذف پوسته غالباً پوسته های آجیل را سیاه می کند.
مانند همه گردوها ، پوسته های میوه نارس نیز یک رنگ زرد قوی ایجاد می کنند که نیازی به ناراحتی ندارد. میوه های رسیده یک رنگ قرمز تا قهوه ای قوی ایجاد می کنند که نیازی به رنگ مو نیست و اگر در گلدان آهنی پخته شود ، یک رنگ سیاه و عمیق قوی وجود دارد.
میوه ها باید 24 تا 48 ساعت در آب خیسانده شوند ، اما مجاز به تخمیر نیست ، پس از آن می توان تفاله شل شده را به صورت دستی خارج کرد تا گردو داخل آن آشکار شود. در هر کیلوگرم ممکن است حدود 20 یا 200 دانه مغز وجود داشته باشد. دمای مطلوب نگهداری 4 تا 6 درجه سانتیگراد است.
چوب
چوب سخت و بادوام گردوی آند در کابینت ، کفپوش ، روکش ، ظروف و سایر اشکال دکوراسیون بسیار ارزشمند است. . در آمریکای جنوبی از آن به عنوان نوگال یاد می شود و از گرانترین جنگلهای موجود است.