کیمچی برنج سرخ شده Kimchi

انباشته شده با کیمچی، قارچ، و سبزی های مختلف، کیمچی کییمچی برنج (Kimchi Bokkeumbap) را در کمتر از 30 دقیقه برگزار می کند و باعث می شود برای باور نکردنی باشد شام هفته ای آن را با یک تخم مرغ حباب ظریف برای یک ظرف به طور کامل تنظیم شده.

یک کاسه طعم دار برنج خرد شده، همه چیزهایی است که برای شام بهتر در روزهای تعطیلات آخر هفته نیاز دارید، در اینجا چند رندیز Hibachi برنج، تخم مرغ است برنج آواز خواند برنج، سفارشی برنج، سفارشی برنج جنوبی و قارچ برنج را ساختند.

درباره دستور غذا

Kimchi Seared Rice نیز به نام Kimchi Bokkeumbap نامیده می شود -Style برنج آواز ساخته شده با استفاده از برنج پخته شده، توسعه کیمچی، Gochujang چسب، و سبزیجات.

این برنج کره ای با Zesty Kimchi واقعا ساده است و در کمتر از 20 دقیقه کار می کند. این عطر و طعم بالا است، نیازهای بعدی بدون هیچ گونه اعمال، و می تواند با سبزیجات، ماهی، بیکن دود، گوشت، هات داگ، یا تخم مرغ ساخته شده است.

این یک ظرف فوق العاده ای برای استفاده از برنج اضافی است و می تواند باشد دوباره با توجه به احساس طعم خود را این ظرف یک روش باور نکردنی برای استفاده از کیمچیک سالم، مانند نودل های کیمچی و omelet Kimchi است.

غذای تسکین دهنده کره ای نیز می تواند یک ظرف جانبی باور نکردنی برای پایان هفته صبحانه غیر رسمی آسیا باشد یا بتواند آماده باشد Potlucks یا جعبه ناهار.

مواد تشکیل دهنده

برنج این فرمول بهترین زمانی که با برنج روزمره آماده می شود، بهتر می شود. برنج تازه پخته شده مرطوب و ظریف است و زمانی که Pan-Seared، می تواند نرم، که به طور انحصاری در یک ظرف غذای سرخ شده مناسب نیست! به این ترتیب، در مورد شانس خاموش که شما برنج اضافی دارید، متوجه می شوید که از آن استفاده کنید.

استفاده از هر برنج پخته شده یا دانه ای کوچک یا متوسط. برنج باسماتی به وضوح کار می کند.

در صورتی که شما برنج جدید را پخت و پز کنید، آن را بر روی یک صفحه گرما پخش کنید و آن را به مدت 15 دقیقه قبل از اضافه کردن آن به WOK به عنوان توابع برنج سرد تحسین کنید.

Kimchi Kimchi به طور موثر در بخش آسیایی سوپرمارکت ها قابل دسترسی است. شما همچنین می توانید آن را آنلاین در آمازون ترتیب دهید. مایع اضافی از کیمچی نیز در این فرمول استفاده می شود.

در شانس خاموش که کیمچی توسعه یافته است، شما مایع کافی دریافت خواهید کرد. همه چیز در نظر گرفته شده، جایگزین با سرکه برنج است.

قارچ ها به این ظرف سر و صدا می کنند. من از قارچ های طبیعی استفاده کرده ام، در عین حال مجموعه های مختلف مانند Enoki، Portobello یا Shiitake نیز خوب خواهد بود.

برو جلو و استفاده از سبزیجات مختلف، به عنوان مثال، هویج، فلفل رینگر، بروکلی، سبزیجات آسیایی، لوبیا سبز، ذرت کودک، اسفناج، کلم، و غیره. شما حتی می توانید Tofu را اضافه کنید، که می تواند یک گزینه غنی از پروتئین فوق العاده ای به این فرمول Pan-Seared باشد.

مارگارین به طور کامل از این ظرف استفاده می کند. شما می توانید این برنج خرد شده را در روغن نباتی یا روغن کنجد طبخ کنید، با این حال مارگارین به طور انرژی به شدت پیشنهاد می شود.

دیگر شما به همین ترتیب نیاز به سیر، پیاز و پیاز سبز دارید در حالی که برنج را بخورید. در صورتی که عطر و طعم Garlicky را دوست دارید، مقدار سیر را افزایش دهید.

برای سس سس با ترکیبی از روغن کنجد تست شده، مایع کیمچی، شهد، Gochujang (چسب گوشتی کره ای) آماده است و سرکه برنج. این سس با طعم ها بارگیری می شود و در یک ثانیه تقسیم می شود، به برنج آواز می افزاید.

Gochujang اختیاری است. من دوست دارم آن را برای ضربه های آتشین اضافه کنم که باعث می شود این برنج به طور معمول غیر معمول باشد. شهد برای یک ردیابی کمی از دلپذیر اضافه شده است که واقعا انواع مختلفی از Gochujang و Kimchi را مکمل می کند.

جایگزین های غیر Veg اضافه کردن مرغ نابود شده، میگو، ماهی، بیکن تازه، گوشت خوک پخته شده، تخم مرغ، و یا خرد شدن به این برنج برای ایجاد سازگاری غیر وگان.

نحوه ساخت برنج سرخ شده Kimchi؟

یک قاشق چای خوری روغن کنجد را بر روی برنج بپاشید و از انگشتانتان استفاده کنید تا آن را ترکیب کنید، بنابراین هر دانه برنج با روغن پوشیده شده است، و هیچ دسته ای بزرگ وجود ندارد.

مخلوط کردن 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد ، 1 قاشق غذاخوری کیمچی مایع، 2 قاشق غذاخوری Gochujang، 1 قاشق غذاخوری سرکه برنج و 1 قاشق غذاخوری نکتار در یک کاسه و قرار دادن.

گرما 2 قاشق غذاخوری مارگارین unsalted در WOK عظیم بیش از حد متوسط. WOK باریک باریک بهتر خواهد شد با این حال شما می توانید از یک اسکلت گسترده نیز استفاده کنید.

در نقطه زمانی که گسترش مایع شده است، اضافه کردن 2 قاشق چای خوری سیر، فنجان پیاز خرد شده و فنجان پیاز سبز شکسته WOK و FRY به طور خلاصه.

افزودن فنجان خرد شده و کیمچی، و 100 گرم قارچ شکسته و برای مدت 3-4 دقیقه، مخلوط کنید.

در حال حاضر سس را اضافه کنید قبل از مخلوط کردن، و برنج پخته شده به WOK. پرتاب و پودر مواد غذایی سرخ شده تا زمانی که کل مایع توسط برنج (3-4 دقیقه) مصرف شود. شما می توانید بگویید زمانی که برنج آماده می شود زمانی که آن را افزایش می یابد و ترک خورده است.

بالا با پیاز سبز هک شده و بالا با یک تخم مرغ ظریف حباب یا خرد شده. خدمت به گرم

بسیاری از زمان های مطرح شده پرسش های

کدام کیمچی این ایده خوبی برای من برای استفاده از این ظرف است؟

در Kimchi حل و فصل، که کمتر از چهارده روز است. همانطور که توسعه می یابد، کیمچی از طریق بلوغ خورنده لاکتیک می رود، که بر قندهای کلم به خوراکی لاکتیک تغییر می کند. این باعث می شود که آن را طعم خشن و همچنین اندازه گیری اسید گلوتامیک ایجاد می کند. این چرخه باعث می شود که آن را طعم سخت و اضافه کردن عطر و طعم به آن اضافه کنید.

شما به جای توسعه کیمچی، به جای اینکه اخیرا ساخته شده اند، بیشتر فشار بیشتری دریافت کنید. فرض بر این احتمال که شما نیاز به مایع کیمچی بیشتری دارید، کسری را با سرکه برنج جایگزین کنید.

لودر Veggie برنج کیمچی است؟

به طور معمول، Kimchi دارای اصلاحات عاشقانه غیرخطی مانند نمک آب نمک یا سس ماهی. بنابراین، آن را یک عاشق veggie، شما می توانید بر روی Kimchi گیاهی حل و فصل. علائم را با احتیاط در حالی که آنها را می گیرید.

شما به همین ترتیب نیاز به جایگزینی نکتار با شکر رنگی خاکستری برای بازنگری عاشقانه Veggie خواهید داشت.

نکات ACE

استفاده از برنج اضافی برای ساخت کیمچی برنج برای بهترین سطح. به نظر می رسد کاملا جدا شده و نرم نیست.

دوش 2 قاشق چایخوری روغن کنجد تند بر روی برنج و پوشش هر دانه با آن قبل از اضافه کردن آن به اسکیت. این برنج را از خوشه بندی نگه می دارد و با هم ماندند.

نحوه استفاده از کیمچی؟ نگهدارنده را باز کنید و کیمچی را در یک کاسه بیرون بیاورید. آن را با استفاده از انگشتان خود بکشید تا آب را دریافت کنید. در حال حاضر آب را به سمت طرف نگه دارید و کیمچی را بریزید.

با وجود این واقعیت که ما آب را به برنج اضافه خواهیم کرد، خرد کردن کیمچی قابل توجه است. در عین حال، در حالی که پانچر می شود مایع در آن. Caramelizing Kimchi طعم را گسترش می دهد.

شما می توانید سطح گرما را تغییر دهید، با اضافه کردن تقریبا Kimchi و Gochujang به فرمول.

این برنج آواز را برای طعم اضافی گسترش دهید.

ایده های خدمت

خدمت به این برنج خرد شده به تنهایی، همانطور که در عطر و طعم بالا است و در واقع چیزی را به عنوان یک پس از آن نیاز ندارد. با این حال، در مورد شانس خاموش که شما آن را برای صبحانه غیر رسمی خود و یا یک شام منحصر به فرد خود را، شما می توانید خدمت مرغ کره کره ای، رشته فرنگی Kimchi و یا دیگر برنامه های کره ای به عنوان یک پس از آن.