پیتزوچیم
پیتزوچیم
در اسرائیل ، پیتزوچیم (عبری: <، روشن. ترکش ) اصطلاحی محاوره ای است که به انواع مغزها و دانه ها اشاره دارد می توان بین دندانهایش شکاف زد و به عنوان یک میان وعده غذا خورد.
از جمله پیتزوچیم دانه های آفتابگردان (که "גרעינים שחורים" ، "دانه های سیاه" نیز نامیده می شود) ، کدو تنبل دانه ها (همچنین به عنوان "גרעינים לבנים" ، "دانه های سفید" نیز شناخته می شوند) ، دانه های هندوانه و بادام زمینی که نسبتاً ارزان ترند. انواع دانه ها به عنوان میان وعده pitzuchim در استادیوم های فوتبال ، هنگام تماشای یک بازی فوتبال بسیار محبوب هستند. انواع گران تر پیتزوچیم که برخی از آنها معتبرتر شناخته می شوند ، پسته ، مغزهای برزیل ، بادام هندی ، بادام و غیره هستند.
وزارت بهداشت اسرائیل توصیه می کند کودکان زیر به دلیل خطر خفگی مجاز به خوردن سن 5 سالگی نیست. علاوه بر این ، مصرف مقادیر زیادی از هسته ها بدون از بین بردن پوسته می تواند باعث انسداد روده شود.
پیتزوچیم در کیسه های پلاستیکی از قبل بسته بندی شده معمولاً در فروشگاه های زنجیره ای سوپرمارکت یا فروشگاه های مواد غذایی محلی به فروش می رسد ، یا به صورت وزنی در کیوسکهایی که شامل غرفه پیتزوچیم است ، فروخته می شود. در پیتزوچیم - کیوسک ها (به نام "פיצוחיה" یا "פיצוציה" ، پیتزوچیا یا پیتزوتزیا ) بلافاصله پس از برشته شدن به صورت گرم به فروش می رسد و با توجه به وزنشان قیمت گذاری می شوند و اغلب در کیسه های کاغذی قهوه ای بسته بندی می شوند.