13 هک پخت که زندگی شما را راحت تر می کند

طبق Urban Dictionary ، اصطلاح "هک" معانی مختلفی دارد ، از جمله "یک موفقیت فنی هوشمندانه یا زیبا" و "یک راه حل موقت و هیئت منصفه". این 13 میانبر پخت نه تنها متناسب با هر دوی این تعاریف است ، بلکه به اندازه کافی هوشمندانه است که می تواند زندگی آشپزی شما را برای همیشه تغییر دهد. ادامه مطلب را بخوانید و هرگز مانند کلوچه های سوخته یا کیک های تزیین نشده بیش از snafus گریه نکنید.

Chantal over در Paleoaholic یک روش ساده اما فوق العاده هوشمند را برای بیرون آوردن تکه های پوسته اشتباه از تخم مرغی که بیش از حد مصرف کرده اید ، پیشنهاد کرد. با غیرت به کاسه ای ترک خورد. "قبل از تلاش برای بیرون آوردن انگشتان خود را خیس کنید. این به معنای واقعی کلمه پوسته را به انگشتان شما می کشد ، بنابراین می توانید به سرعت همه تردی های ناخوشایند را از بین ببرید. "او در پستی اختصاص داده شده به این غذای کامل ، نوشت:

گتی

شما آخرین بار شکر قهوه ای برای تهیه کلوچه های تکه شکلات برای یک مهمانی تعطیلات خریداری کرده اید. حالا تابستان است و شما می خواهید یک دسته دیگر برای پیک نیک درست کنید ، اما قند شما بیشتر شبیه آجر است تا چیزی که می خواهید بخورید. نیازی به پرتاب آن در سطل زباله نیست. آن را در ظرف پخت قرار دهید ، روی آن را با یک حوله کاغذی مرطوب بپوشانید و یا برای مدت زمان 20 ثانیه آن را در مایکروویو قرار دهید یا به مدت پنج دقیقه آن را در اجاق 300 درجه فارنهایت قرار دهید.

گتی

برخی از دستورالعمل ها تخم مرغ در دمای اتاق را می طلبند ، زیرا در خیلی سرد نبودن آنها در خمیر ترکیب می شوند. اگر فراموش نکرده اید که آنها را از قبل بیرون بیاورید ، Baking Bites پیشنهاد می کند قبل از استفاده آنها را به مدت پنج تا ده دقیقه در یک کاسه آب گرم قرار دهید.

حسن نیت ارائه می دهد Jill Nystul

گاهی اوقات اشتیاق به نان موز احساس می کند اما ممکن است یک دسته نارس کاملاً جمع نشده و آماده برای کار نباشد. بنابراین این پیشنهاد را از جیل نیستول از One Good Thing by Jillee دنبال کنید و موزهای کامل را به مدت 40 دقیقه در فر با 300 درجه فارنهایت تفت دهید تا آنها رسیده شود. در نهایت آنها نرم ، سیاه و مناسب برای پخت یک قرص مرطوب خواهند بود.

حسن نیت ارائه می دهد Brenda De Los Santos / PEOPLE Great Ideas

هیچ چیز مانند باز کردن اجاق گاز نیست و درک می کنید که کوکی های مورد انتظار شما سوزانده شده اند - و دوستانی که شما میزبان آنها هستید در عرض چند دقیقه می آیند. وحشت نکنید و آنها را به سطل آشغال بیندازید ، در عوض ، یک نکته از Brenda of Downtown Dish را بدزدید و ته آن را با هم رنده جعبه یا زرد Microplane اصلاح کنید. در آشپزخانه چه اتفاقی می افتد ، در آشپزخانه می ماند ، درست است؟

حسن نیت ارائه می دهد تونی اسپیلزبری ، آشپز سازمان یافته / ایده های عالی مردم