15 راه تعجب آور و خوشمزه برای استفاده از سیب

آیا شما از برداشت سیب با میوه بیشتر از آنچه می دانید چه کاری کردید بازگشتید؟ از پای تا پیتزا ، این دستورالعمل ها غذاهای مناسب برای پاییز درست می کنند.

آیا سیب های پخته شده خسته کننده به نظر می رسند؟ نه این زیبایی ها ، که سالی ، از اعتیاد به پخت و پز سالی ، توصیف می کند به عنوان "همه چیزهایی که در مورد پای سیب دوست دارید - پر کردن دارچین ، سیب های گرم ، پوسته خانگی کره ای - همه درون یک سیب پخته شده است."

چند سال پیش وقتی موهیتوها فوق العاده شیک شدند ، نسخه سیب به سرعت مورد علاقه قرار گرفت و همچنان باقی مانده است. تبلیغات وبلاگ Chasing Delicious از کاهش آب سیب حاصل می شود که طعم لطیف آن را فراهم می کند. بیشتر یک ضربه سیب می خواهید؟ سعی کنید رم را با طعم سیب جایگزین کنید.

اگر تا به حال بیسکویت درست کرده اید که از بو خارج می شود و بوی خوبی دارد اما دارای بافت بیس بال است ، از توصیه های وبلاگ نویس Joy the Baker پیروی کنید و از آرد خود به خود استفاده کنید این بیسکویت سیب فوجی ادویه دارچین درست کنید. این نوع آرد دارای محتوای پروتئین کمتری است که کالاهای سبک و کرکی را تحویل می دهد.

پای دال با داشتن نسبت پوسته به پر شدن بیشتر ، رویای عاشقان پوسته است که به حقیقت می پیوندد. Deb از Smitten Kitchen پوسته ای ایجاد کرد که مخصوصاً پوسته پوسته و کره ای است و کاملاً شایسته پر کردن شیرینی پای است: سیب های معطر با دارچین ، جوز هندی و فلفل دلمه ای ، تاج سه گانه ادویه جات ترشی جات.

اگر می توانید سه تا داشته باشید. وقتی راشل ، وبلاگ نویس پشت Baked By Rachel ، اولین دسته دونات سیب خود را درست کرد ، آنها را به سه روش آماده کرد: ساده ، با شکر دارچین و روی آن کیک کارامل. تعجبی ندارد که خانواده اش به سرعت آنها را قلقلک می دهند! ما خوشبختانه لقمه آنها را برای گاز گرفتن مطابقت می دهیم.

تصور کنید روز خود را با پنکیک هایی که طعم پای سیب دارند شروع کنید. وبلاگ نویس Averie ، از Averie Cooks ، با یک دستورالعمل ساده روبرو شد - فقط یک سیب رنده شده را درون خمیر پنکیک که با دارچین ، جوز هندی و میخک ادویه دار شده اند بریزید و مشبک خود را به کار بیندازید. برای اینکه پنکیک ها شیرینی بیشتری داشته باشند ، او شربت افرا وانیلی و کره افرا وانیل را روی دسته خود قرار داد. و او قول می دهد ، "خانه شما بعد از ساختن دسته ای از اینها قطعاً بوی ریزش می دهد."

آنها را مانند کلوچه های مستطیلی فکر کنید. این خوراکی های دوست داشتنی Top With Cinnamon که با سه غلات مختلف (آرد گندم کامل ، آرد ذرت و آرد جو دوسر) ، سیب و زنجبیل شیرین ساخته شده است ، دارای شخصیتی شیرین و تند است ، مناسب برای صبحانه ، میان وعده ظهر ، حمله گرسنگی بعد از ظهر– معنی ، هر زمان!

این قطعه معمول مشترک پیتزای محلی شما نیست. پنیر Gorgonzola برای موزارلا ، رزماری برای ریحان ، و سیب به جای قارچ یا سایر مواد افزودنی. و - تعجب! - هیچ سس گوجه فرنگی وجود ندارد اما کمی عسل وجود دارد. سالی از اعتیاد به پخت و پز سالی می گوید: "قول می دهم عجیب نیست." "مثل چیزی نیست که قبلاً چشیده باشی." شیرین و شور در هر لقمه؟ لطفاً دو قطعه برداریم!

این مقاله در اصل در PEOPLE Great Ideas منتشر شده است.