3 راه گرم شدن با شکلات داغ خوشمزه

لیوان بخار شکلات داغ یکی از موارد مورد علاقه کودک در زمستان است که هرگز پیر نمی شود. اما اگر به دنبال یک خوراکی بزرگسال هستید که از درون شما را گرم کند ، سعی کنید یک چیز قوی تر به دم خود اضافه کنید. شکلات داغ Boozy به راحتی ساخته می شود و به طور بی وقفه سازگار است: فقط نوع شکلات ، ادویه ها و لیکور را مطابق سلیقه شخصی خود تنظیم کنید.

ویسکی و خامه ایرلندی یک دوتایی کلاسیک هستند که هرگز ناامید کننده نیستند. افزودن مزکال ، لیکور مرکبات و ادویه های چیلی به شکلات تلخ ، لبه ای حاشیه ای و دودی جنوب مرز را به این ترکیب می بخشد. و ترکیبی از شکلات سفید و لیکور زنجبیل به یک فنجان کاملاً خامه ای و معطر اضافه می شود. هر کدام از دسته های ترکیبی را که انتخاب می کنید ، اطمینان حاصل کنید که از شکلات خرد شده یا تکه های شکلات به جای مواد پودر شده استفاده کنید تا نتایج کاملاً نرم و غنی داشته باشید. و خامه فرم گرفته را فراموش نکنید!

زمان: 10 دقیقه

خدمت: 2

2 فنجان شیر کامل

4 اونس . شکلات تلخ خرد شده یا چیپس شکلات نیمه شیرین

3 قاشق غذاخوری. mezcal

2 قاشق غذاخوری. Cointreau

. قاشق چایخوری. پودر چیلی

. قاشق چایخوری. دارچین ، به علاوه موارد بیشتر برای تزیین

نمک کوشر

چوب دارچین ، برای تزیین

تکه های شیر و شکلات را در یک قابلمه متوسط ​​ترکیب کنید. بگذارید تا روی حرارت ملایم و ملایم بپزد و گهگاهی هم بزنید تا یکدست شود. (اجازه ندهید تا بجوشد.) آن را از روی حرارت برداشته و در مقیاس ، Cointreau ، پودر چیلی ، ¼ قاشق چایخوری مخلوط کنید. دارچین ، و کمی نمک. بین 2 لیوان تقسیم کنید و با دارچین آسیاب شده و چوب دارچین تزئین کنید.

زمان: 10 دقیقه

وعده ها: 2

2 فنجان شیر کامل

4 اونس شکلات سفید با کیفیت ، خرد شده

¼ فنجان کنیاک

2 قاشق غذاخوری. لیکور زنجبیل

1 قاشق چایخوری. عصاره وانیل

خامه فرم گرفته ، برای تزیین

زنجبیل ساییده ، برای تزیین

شیر و شکلات سفید را در یک قابلمه متوسط ​​ترکیب کنید. بگذارید تا روی حرارت ملایم و ملایم بپزد و گهگاهی هم بزنید تا یکدست شود. (اجازه ندهید تا بجوشد.) آن را از روی حرارت برداشته و کنیاک ، لیکور زنجبیل و وانیل را به هم بزنید. بین دو لیوان و قسمت بالا را با خامه فرم گرفته و گردگیری از زنجبیل آسیاب شده تقسیم کنید.

زمان: 10 دقیقه

وعده ها: 2

1 ½ فنجان شیر کامل

½ فنجان قهوه غلیظ

3 اونس. شکلات تلخ خرد شده یا چیپس شکلات نیمه شیرین

3 قاشق غذاخوری. ویسکی ایرلندی

3 قاشق غذاخوری. مشروبات الکلی کرم ایرلندی

خامه زده شده برای تزیین

تراش شکلات ، برای تزیین

تکه های شیر ، قهوه و شکلات را در یک قابلمه متوسط ​​ترکیب کنید. بگذارید تا روی حرارت ملایم و ملایم بپزد و گهگاهی هم بزنید تا یکدست شود. (اجازه ندهید تا بجوشد.) آن را از روی حرارت برداشته و مشروبات الکلی ویسکی و خامه را مخلوط کنید. بین 2 لیوان و قسمت بالا را با خامه فرم گرفته و تراش شکلات تقسیم کنید.