4 کوکتل خلاقانه بهاری با یک ماده مخفی

سرزنش آن برای همیشه خونین مری یا هوس تمیز کردن آب: کوکتل های سبزیجات در هر کجا که نگاه کنیم جوانه زده اند.

آنها نه تنها مکمل مناسبی برای هوای بهار هستند ، بلکه به ما نیز اجازه می دهند وانمود کنید که ساعت شاد سالم است (مخلوط کردن آب هویج در نوشیدنی شما کاملا الکل را لغو می کند ، درست است؟).

در زیر ، دستورالعمل های سه جرعه گیاهی مورد علاقه ما را در آن لحظه پیدا کنید. Paul Vitale از Sweet Paul از کرفس با طعم تمیز به عنوان پایه نوشیدنی ودکا استفاده می کند. وی به PEOPLE گفت: "ترکیب آهک ، گشنیز و کرفس تازه و میوه ای است که دارای یک رایحه گیاهی غیرمنتظره است ، به علاوه رنگ آن شگفت انگیز است".

اگر نوشیدنی های خود را غنی و جسور دوست دارید ، ال کوکتل کمدیانت از Brandon Matzek از Kitchen Konfidence. ماتزک قبل از مخلوط کردن آن با شراب ، شربت زنجبیل و نعناع ، رم طلایی را با فلفل دلمه ای دم می کند. "شراب قرمز شناور در بالا به زیبایی با رم فلفل دلمه ای جفت می شود. او می نویسد: "با هر جرعه ، یک قطره نعناع تازه تند پیدا خواهید کرد."> و اگر آرزو ندارید که بدون میموزا بنشینید ، این تنوع رنگی را از کارن تورتون از پیمان آشپزخانه پیچ و تاب ساده: این ماده به جای آب پرتقال با آب هویج درست می شود. Troughton می نویسد که او ابتدا دستور غذا را با شربت زنجبیل به عنوان یک شیرین کننده امتحان کرد ، اما متوجه شد که ترکیب آب هویج و یک شراب گازدار خشک بهترین طعم را دارد.

ما نمی توانستیم بفهمیم که چگونه او بدست آمده است بالای هویج کاملاً در نوشیدنی تعادل برقرار می کند تا اینکه نوک مفید او را مشاهده کردیم: "یک پلاستیک را به طول دو اینچ بریزید ، دو یا سه ساقه را داخل آن بلغزانید و در لیوان شامپاین بگذارید." / p >

بنابراین صرفه جویی در مصرف سبزیجات خود را فقط برای تهیه سالاد و تزیینات متوقف کنید: این لیب های بسته بندی شده محصولات غیر از انواع باغ هستند.

کالین کوک / ایده های عالی مردم

2 قطعه کوچک کرفس - ⅓ فنجان گشنیز ، کمی بسته بندی شده - 1½ اونس. ودکا مرکبات
1 اونس. آب آهک تازه فشرده شده - 1 اونس. شربت ساده

مجوز از Brandon Matzek / PEOPLE Ideas Great

2 اونس. رم فلفل دلمه ای قرمز (دستور زیر)
z اونس. شربت زنجبیل
½ اونس. آب آهک
گل زنجبیل سرد (برای پر کردن)
شراب قرمز (برای پر کردن)
گل نعنا

حسن نیت ارائه می دهد Pinterest از طریق kitchenkonfidence.com/PEOPLE ایده های عالی

2 عدد فلفل دلمه ای قرمز
یک لیتر رام طلایی (مانند فلور د کانا)

حسن نیت ارائه می دهد Karen Troughton / ایده های عالی مردم

½ تا ½ فنجان آب هویج سرد ( یا تازه فشرده شده یا مارک بطری مانند Bolthouse Farms)
½ فنجان شراب گازدار خشک (مانند Councco)
ساقه هویج یا شاخه های جعفری (برای تزیین)

توجه: با نسبت شروع کنید از مقدار کمی آب هویج به عنوان شراب گازدار استفاده کنید و مقدار آب هویج را متناسب با علاقه خود تنظیم کنید.

این مقاله در اصل در PEOPLE Great Ideas ظاهر شد.