4 نکته برای انجام تمیز کردن کامل مواد غذایی
پاک سازی برای افراد مختلف به معنای مختلف است. برای برخی از افراد این مسئله به سادگی شروع به خوردن غذای تمیز و تمایل به تمیز کردن غذا ، مانند شکر ، الکل و غذاهای فرآوری شده است. دیگران رویکردی افراطی تر دارند ، همه دانه ها ، حبوبات (بدون هوموس) و حتی برخی یا همه میوه ها را مخلوط می کنند.
در حالی که من فکر می کنم یک "شروع پرش" دقیق و فوق العاده خوب کوتاه مدت است ، اگر بیش از 5 تا 7 روز به دنبال "پاکسازی" هستید ، در اینجا چهار قانون کلی برای تأمین نیازهای مغذی شما وجود دارد و می توانید با آن بچسبید (به عبارت دیگر بدون تسلیم شدن و ایجاد یک بازگشت بیش از حد).
برای بسیاری از مشتریان من ، قهوه ، یک لیوان شراب قرمز ، یا شکلات تلخ بعضی از معاملات را خراب می کنند - اگر آنها نمی توانند این فاوها را داشته باشند ، می دانند که فقط به آنها نمی چسبند یک برنامه ، مهم نیست که چقدر احساس خوبی دارند. و این اشکالی ندارد ، زیرا حقیقت این است که فواید پیروی از "پاک سازی اصلاح شده" (عمدتا با برخی موارد اضافی ایده آل) که به مدت 30 روز یا بیشتر ادامه یابد ، بسیار بیشتر از مزایای پیروی از یک برنامه سختگیرانه است که پس از یک هفته از بین می رود. شما خودتان را بهتر از هر کسی می شناسید ، بنابراین واقعیت را بررسی کنید و صادق باشید. اگر واقع بینانه می توانید نان و لبنیات را زمین بزنید ، دنبال آن بروید. اما اگر شروع روز با چای سبز به جای جاوا ، شما را کاملاً بیچاره می کند ، مصالحه های سالم تری مانند استفاده از شیر بادام به جای خامه و توقف در یک فنجان پیدا کنید. برای اینکه یک برنامه عملی شود ، باید سالم و پایدار باشد.
یکی از دلایلی که باعث تمیز کردن مواد غذایی کامل می شود ، محدود کننده بودن سم زدایی های مایع است. بسیاری از افراد به من گفته اند که پس از تلاش برای برنامه های فقط آب گیری ، احساس ضعف و بد دهنی می کنند و تصور فقط برای نوشیدن محصول درست به نظر نمی رسد. موافقم. در "پاکسازی" خود ، حتماً نه تنها مقدار زیادی گیاهان سبزیجات بلکه برخی پروتئین های پاک و بدون چربی ، چربی مناسب برای شما و برخی از مواد نشاسته ای کامل غذایی که مطابق با نیازهای سوخت بدن شما باشد - کمتر قبل از بی تحرکی زمان ، بیشتر قبل از فعال بودن به عنوان مثال ، به جای فقط پروتئین و سبزیجات بخارپز ، سبزیجات و سبزیجات را که با روغن زیتون فوق العاده بکر ، سرکه بالزامیک و گیاهان پر از پروتئین و یک قاشق کوچک کینوا پخته و خنک شده امتحان کنید. اگر قرار است به جای نشستن پشت میز ، روی پاهای خود باشید یا ضربان قلب خود را بالا ببرید ، مقداری میوه تازه به آن اضافه کنید. وعده های غذایی متعادل طیف وسیعی از ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها و ترکیبی سالم از عناصر مغذی مورد نیاز برای پشتیبانی بهتر از متابولیسم بدن را فراهم می کنند.
همه من برای زندگی بدون گلوتن هستم ، به شرطی که گلوتن را جایگزین کنید. - حاوی غلات با گزینه های غنی از مواد مغذی ، مانند کینوا ، برنج وحشی ، نبض ، سیب زمینی یا کدو. برخی از غذاهای کامل بیشتر یا تقریباً همه کربوهیدرات ها را از بین می برد ، حتی منابع غذایی کامل. این نه تنها مواد مغذی (و تنوع) را محدود می کند ، بلکه در تجربه 15+ ساله من نیز سخت است که به آن توجه کنم. وقتی خودم آن را امتحان کردم دائما ناامید شدم. بله ، من می توانم گوآکامول داشته باشم ، اما فقط با سبزیجات ، نه لوبیای سیاه. کره بادام خوب بود ، اما من نمی توانستم لذت ببرم که به صورت بلغور جو دوسر درآمده یا روی برش های سیب یا گلابی پخش شود. سریع از غذا خسته شدم و خودم را در خیال پردازی درباره سیب زمینی و نخود دیدم.
بعلاوه ، بدون کربوهیدرات کافی رفتار آرام و آرام من با جایگزینی مزمن جایگزین شد. همه چیز اعصابم خرد شد. من در تمرکز مشکل داشتم و تمریناتم را پشت سر می گذاشتم ، نمی توانستم بخوابم ، و سیستم هضم من خوب بود ، من از جزئیات شما صرف نظر می کنم! این آزمایش دیدگاه من درباره رژیم های کم کربوهیدرات را محکم کرد: حتی اگر وزن بیشتری کاهش دهید یا سریعتر پوند بریزید ، حذف کربوهیدرات سلامتی مطلوب را بهبود نمی بخشد. همچنین ، برای کاهش وزن لازم نیست. من دیده ام که بسیاری از افراد در حالی که هنوز کربوهیدرات می خورند ، 50 ، حتی 100 پوند وزن کم می کنند - همه چیز در مورد خوردن نوع مناسب (نسخه های کامل غذایی) و عدم استفاده بیش از حد در بخشها است.
در پست قبلی اشاره کردم که برای برخی از افراد ، سم زدایی و پاک سازی به روشی جدید برای پاکسازی تبدیل شده اند. تندرست و برگشتن در بین پرخوری های حرکتی آزاد و تمیز کردن فوق العاده دقیق تعادل نیست. در حقیقت ، ممکن است نوعی غذا خوردن بی نظم باشد. به جای استفاده از یک رویکرد "همه یا هیچ" ، بیشتر اوقات بخورید غذاهای سالم و سالم و در این جا و آنجا غرقاب کنید. درست مثل ورزش ، قرار گرفتن در دو طرف منتهی به آخر (مثلاً زیاد یا بدون آن) احساس خوبی ندارد. بنابراین اگر خود را در الگویی برای شروع یک "پاکسازی" دیگر پس از هفته ها پرخوری دیدید ، روی شکستن چرخه و یافتن یک حد وسط قابل کنترل کار کنید.