5 وعده غذایی بدون چربی و آشپزی برای وقتی که بیرون از خانه خیلی گرم است
عزیزم ، بیرون داغ است! وقتی بیرون از خانه احساس سونا می شود ، آخرین چیزی که می خواهید درون آن بخورید یک ظرف گرم است و مطمئناً نمی خواهید آشپزخانه خود را گرم کنید. مشکل این است که وعده های غذایی سرد می توانند بسیار کالری بیش از حد انتظار باشند. به عنوان مثال یک سالاد Cobb مرغ می تواند نزدیک به 700 کالری بسته بندی کند ، یک بسته سزار مرغ 600 عدد ، و فقط یک رول تند ماهی تند (بدون کناره ها) می تواند حاوی 400 باشد. (بامر).
اخم کردن اگر می خواهید آن را سبک نگه دارید ، اما گزینه های سالم معمول شما نیاز به استفاده از مشعل داغ دارد ، من ترفندها و دستورالعمل هایی برای شما دارم.
قبل از اینکه به دستور العمل ها بپردازیم ، من چند قانون کلی دارم برای ایجاد غذاهای سالم و بدون طبخ در حین پرواز. در طول تابستان ، من توصیه می کنم فریزر خود را با مواد منجمد سالم ، از جمله سبزی ، میوه ، میگو و ذرت ارگانیک تهیه کنید. همچنین می توانید کنسرو تن ماهی ، لوبیا و نخود را به جای انبار در یخچال نگهداری کنید ، تا خنک شده و آماده خوردن شود. و سرانجام ، نکته کلیدی در باریک نگه داشتن وعده های غذایی انتخاب چاشنی های سالم به عنوان چاشنی است. من سرکه بالزامیک ، خردل و تهینی را به جای سس های چرب مانند دام یا سس مایونز توصیه می کنم.
اکنون ، پنج مورد از مشروبات الکلی بدون طبخ و خنک من را بررسی کنید. هیچ یک از این کالاها 365 کالری نیست و هر کدام رضایت بخش و شاداب کننده هستند.
در یک کاسه کوچک ، سه اونس تن ماهی سبک (کنسرو شده در آب ، آبکش شده) را با نصف قاشق چای خوری سیر خرد شده ترکیب کنید ، یک قاشق چای خوری آب لیمو فشرده تازه ، دو قاشق چای خوری دیژون یا خردل قهوه ای تند ، یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک و یک قاشق چایخوری چاشنی چاشنی گیاهان ایتالیایی. مخلوط ماهی تن را روی دو فنجان سبزی مخلوط قرار دهید و روی آن را نصف فنجان نخود (کنسرو شده ، آبکش شده و آبکشی شده) و یک چهارم آووکادوی رسیده هاس ، خرد کنید.
در یک کاسه بزرگ یکی را ترکیب کنید و نیم فنجان (12 اونس) آب گوجه فرنگی کم سدیم 100٪ یا یک آب سبزیجات 100٪ پایه گوجه فرنگی با 1 عدد گوجه فرنگی خرد شده خرد شده ، یک چهارم فنجان فلفل دلمه ای سبز و خیار ، دو قاشق غذاخوری قرمز خرد شده پیاز ، یک قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده تازه و یک قاشق چای خوری سیر خرد شده و ژالاپنو. روی آن را یک فنجان ذرت ارگانیک یخ زده و سه اونس میگوی تمیز از قبل پخته شده منجمد قرار دهید (ذرت و میگو را با آب دادن آنها به طور جداگانه در زیر آب سرد در آبکش آب کنید). روی آن را با یک چهارم آووکادوی رسیده Hass ، خرد شده تزیین کنید.
در یک کاسه کوچک یک قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق العاده بکر را با یک قاشق غذاخوری آب لیمو فشرده تازه ، نصف قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک ، یک قاشق چای خوری هم بزنید سیر خرد شده ، یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده و نیم قاشق چای خوری ادویه گیاه خشک ایتالیایی. نصف فنجان لوبیای کانلینی سرد (به صورت کنسرو شده ، آبکش شده و آبکش شده) در روغن چاشنی بریزید ، قاشق را در سه برگ بزرگ رومایی ریخته و هر کدام را با یک برگ ریحان تازه خرد شده تزئین کنید.
دو قاشق غذاخوری تاهینی را قرار دهید در یک کاسه کوچک یک قاشق چایخوری آب لیمو فشرده تازه ، یک نیم قاشق چای خوری سیر خرد شده و یک هشتم قاشق چای خوری هر فلفل قرمز و زیره را مخلوط کنید. یک تخم مرغ کاملاً آب پز شده و سفیده سه تخم مرغ آب پز شده دیگر را خرد کرده و درون تهین بریزید. با یک بشقاب نصف فنجان هر هویج و چوب کرفس برای پیمودن غذا سرو کنید.
یک مخلوط کن را با یک و نیم فنجان گیلاس منجمد و کلم پیچ ، یک فنجان شیر نارگیل شیرین نشده ، دو قاشق غذاخوری غیر پودر کاکائو تراش خورده (غیر قلیایی) ، نصف قاشق غذاخوری دانه چیا ، یک پیمانه پودر پروتئین نخود شیرین و نیم قاشق غذاخوری عسل آلی خام. شلاق بزنید تا یکدست شود و داخل آن شوید.