5 علامت که به اندازه کافی پتاسیم دریافت نمی کنید

احتمالاً می دانید که موز سرشار از پتاسیم است ، اما ممکن است متوجه نقش حیاتی این ماده معدنی در بدن نشوید. پتاسیم به انقباض عضلات ، تنظیم مایعات و تعادل مواد معدنی کمک می کند. علاوه بر این ، پتاسیم اثر مصرف بیش از حد سدیم را کمرنگ می کند - مشکلی که بیشتر آمریکایی ها با آن روبرو هستند. به طور متوسط ​​بزرگسالان ایالات متحده روزانه 3400 میلی گرم نمک مصرف می کنند ، تقریباً 50 درصد بیشتر از حد مجاز توصیه شده 2300 میلی گرم. یک رژیم غذایی غنی از پتاسیم به بدن کمک می کند سدیم را دفع کند. همچنین به شل شدن دیواره رگ ها کمک می کند و به نوبه خود باعث کاهش فشار خون می شود. با توجه به مطالعه ای که در سال 2011 در ژورنال کالج قلب آمریکا انجام شد ، افزایش مصرف پتاسیم در حالی که میزان دریافت سدیم را کاهش می دهد ، می تواند خطر سکته مغزی را تا 21٪ کاهش دهد و همچنین احتمال بیماری قلبی را کاهش دهد.

اگر لورن بلیک ، RD ، متخصص تغذیه در مرکز پزشکی وکسنر دانشگاه ایالتی اوهایو می گوید ، اگر غذاهای زیادی در کیسه یا جعبه می خورید ، مطمئناً کمبود پتاسیم دارید. افزایش مصرف کل میوه ها و سبزیجات به شما کمک می کند میزان توصیه شده توسط متخصص 4700 میلی گرم پتاسیم در روز را کاهش دهید. این 15 ماده غذایی غنی از پتاسیم را امتحان کنید. همچنین اگر شک دارید که به پتاسیم بیشتری نیاز دارید باید با پزشک خود مشورت کنید. در اینجا بزرگترین علائم کمبود شما وجود دارد:

اگر به نظر نمی رسد به اندازه کافی استراحت کنید و سطح انرژی شما پایین است ، ممکن است کمبود پتاسیم داشته باشید ، بلیک می گوید. وی توضیح می دهد: "هر سلول در بدن شما به مقدار مناسب پتاسیم برای فعالیت نیاز دارد." "اگر شما به طور فزاینده ای خسته شده اید و می دانید که به اندازه کافی می خوابید ، پتاسیم می تواند دلیل آن باشد." (گفته شد ، سایر موارد مربوط به رژیم غذایی ، استرس یا کمبود خواب شما نیز می تواند به صورت مزمن تنبل شوید ، بنابراین نباید مقصر کمبود پتاسیم باشید.)

پتاسیم نقش اساسی در انقباض عضله صاف ، هم در قلب و هم در کل بدن. بلیک می گوید ، وقتی سطح پایین است ، ممکن است در طول روز یا هنگام ورزش دچار "درد و اسپاسم" شوید.

پتاسیم می تواند در طول روز موم شود و کم شود ، و یک افت شدید می تواند ضربان قلب شما را کند کند ، احساس می کنی از دست می روی بلیک می گوید: "این معمول نیست و عوامل زیادی می توانند دلیل آن باشند ، اما در صورت تجربه این مسئله مهم است که به پزشک مراجعه کنید." سوزن سوزن شدن دست و پا نشانه دیگری است که نباید از آن چشم پوشی کنید.

بدون پتاسیم کافی ، دیواره رگ های خونی منقبض می شوند ، که منجر به فشار خون می شود. همچنین مراقب تپش قلب باشید. هنگامی که تعادل سدیم و پتاسیم از بین می رود ، عضله قلب در پمپاژ مشکل بیشتری دارد.

هنگامی که کمبود پتاسیم دارید ، بدن شما برای تنظیم سطح سدیم خود تلاش می کند و می تواند باعث نفخ معده ناشی از نمک شود.