5 راه برای جلوگیری از خوردن استرس در مغز
گاهی اوقات این اتفاق می افتد پس از دریافت ایمیل عصبانی از رئیس خود. یا شاید به این دلیل که اخیراً با یک عشق جدید ارتباط برقرار کرده اید ... و اکنون او دیگر از MIA رفته است. معضل هرچه که باشد ، دست خود را در کیسه Cheetos یا بازدید از آشپزخانه نشانه بروید ، خوب ... هر آنجا که باشد.
شما می دانید این چیست: استرس خوردن. مین های الکس ، متخصص تغذیه و بنیانگذار تغذیه ذهنی در سیاتل می گوید: "کاملاً انسانی است که بخواهید از درد جلوگیری کنید و به دنبال تسکین باشید." "استرس خوردن معمولاً زمانی اتفاق می افتد که بخواهیم ارتباط خود را از لحظه قطع کنیم. این مثل این است که کانال را در مغز خود تغییر دهیم تا سعی کنیم احساس خود را تغییر دهیم. " در اینجا دلیل این است که غذا چقدر برای استرس مفید است - و چطور می توان چرخه را متوقف کرد.
تعجب آور نیست اگر هنگام مهلت مقررات یا بحران ها ناگهان احساس قحطی کنید. ملیسا مک کری ، دکترای تخصصی ، ACC ، روانشناس و متخصص تغذیه عاطفی در پشت سایت Too Much On Her Plate ، می گوید: "استرس غدد فوق کلیه را آزاد کرده و باعث آزاد شدن کورتیزول می شود و اشتهای شما را افزایش می دهد." استرس همچنین مانع هورمون های گرسنگی مانند گرلین می شود که اشتهای شما را تنظیم می کند ، تحقیقات نشان می دهد. اگر اضطراب خواب شما را کم می کند ، کمبود میزان zzz اشتهای شما را بیشتر می کند.
متأسفانه ، گرسنگی ناشی از اضطراب می تواند عواقب طولانی مدت برای دور کمر شما داشته باشد. در حقیقت ، یک مطالعه جدید نشان داد زنانی که گزارش کردند دچار استرس هستند ، کالری و چربی کمتری می سوزانند و پس از خوردن یک وعده غذایی چربی بالاتر ، پاسخ انسولین بیشتری داشتند. محققان که در ژورنال روانپزشکی بیولوژیک منتشر شده است ، به این نتیجه رسیدند که این تغییرات ناشی از استرس باعث می شود زنان روزانه حدود 100 کالری کمتر بسوزانند - تفاوتی که باعث می شود شما در هر سال 11 پوند وزن داشته باشید.
McCreery می گوید: "شما تحت استرس هستید ، شما معمولاً احساس كنترل و ضعف می كنید - و این می تواند به عادات غذایی شما نشت كند. بنابراین جای تعجب نیست که به جای اینکه عادت های سالم و عادی خود را حفظ کنید ، مانند شیر گرسنه به دنبال غذای ناخواسته می روید. وی اضافه می کند: "شما نگران گذشته یا آینده هستید - نه آنچه در حال حاضر می خورید."
استرس منابع شناختی مورد نیاز شما برای تمرکز و انعطاف پذیری و تمرین خلاق را کاهش می دهد مک کری می گوید حل مسئله به همین دلیل است که عمق فرو رفتن در یک قطعه تراشه نعناع همیشه آسان تر از ارائه برنامه ای برای چگونگی مقابله با آن پروژه کار فوق العاده سخت است.
گرچه خیلی بد است که به چوب کرفس هوس نمی کنید و هویج در لحظات دیوانه وار ، که در خلاف زیست است. الکس توضیح می دهد که سیب زمینی سرخ کرده ، مواد غذایی میان وعده ، کلوچه و بستنی عادی هستند زیرا این غذاهای پر کربوهیدرات و پرچرب باعث افزایش احساس دوپامین در مغز می شوند. سپس ، دفعه بعد که به بند بیایید ، آواز آژیر شکلات چیپس را خواهید شنید زیرا نوک شما انتظار دارد که موفق به کسب دوپامین شود - و می داند کجا آن را پیدا کند. (Ahem ، کوکی ها.)
نه تنها این ، بلکه تبدیل شدن به یک عادت ریشه ای میان وعده استرس آسان است. مطالعه 2015 در مجله غدد درون ریز بالینی & amp؛ متابولیسم کشف کرد که یکی از دلایلی که ما غذاهای پر قند می خوریم این است که قند باعث کاهش پاسخ های کورتیزول ناشی از استرس می شود. ترجمه: شما در یک قند بهتر احساس می کنید. با گذشت زمان ، ممکن است مغز شما شروع به اعتماد به این غذاها کند تا آرام بجوشد.
مشکل این است که هرکسی این کار را انجام داده است (و چه کسی این کار را نکرده است؟) می داند بعد از خوردن غذا به دلایل احساسی چه حسی دارد - احساس گناه و ناامیدی مانند خماری به شما ضربه می زند. تحقیقات انجام شده در ایالت پن پشتیبان مواردی است که همه ما به آن شک کرده ایم - این که خوردن غذاهای بد برای شما می تواند روحیه بدخلقی را حتی بدتر کند.
آماده است که از استرس خوردن خلاص شوید و خوشبختی را به غذاهای خود برگردانید. ؟ دفعه دیگر برخی از این ترفندهای ساده را امتحان کنید.
200 کالری آجیل به نظر می رسد
5 میان وعده کم کالری که شما را سیر می کند
9 ترفندهایی برای رعایت رژیم غذایی (حتی آخر هفته ها) - این مقاله در ابتدا در زندگی توسط DailyBurn منتشر شد.