5 میوه و سبزیجات زمستانی که این متخصص تغذیه دوست دارد
من در بازارهای کشاورزان محلی خود در طول سال مکرر می روم ، و در حالی که انتخاب های تابستانی مانند توت ، گیلاس و خربزه را دوست دارم ، اما به خاطر نعمت زمستان هیجان زده می شوم. در اینجا پنج مورد مورد علاقه من در فصل وجود دارد که چرا آنها برای شما بسیار مفید هستند و روشهای آسان و خوشمزه ای برای ترکیب آنها در وعده های غذایی و میان وعده ها وجود دارد. نیاز روزانه به فولات ، یک ویتامین B که به عملکرد سیستم عصبی کمک می کند. فولات کم با خستگی ذهنی ، فراموشی و بی خوابی در ارتباط است و چندین داروی رایج می توانند ذخیره فولات در بدن را از بین ببرند ، از جمله داروهای کاهش دهنده کلسترول ، داروهای ضد التهاب و قرص های جلوگیری از بارداری. همچنین نشان داده شده است که این گیاه گیاهی به طور قابل توجهی مقاومت را تقویت می کند. وقتی محققان انگلیسی از ورزشکاران خواستند 16 اونس آب چغندر ارگانیک یا دارونما بنوشند ، کسانی که چیز واقعی را پایین آوردند 16٪ بیشتر دوچرخه سواری کردند.
s را فراموش نکنید! نام جوانه های بروکسل از پایتخت بلژیک ، جایی که منشا می گیرند ، گرفته شده است. این عضو نیروگاه از خانواده سبزیجات چلیپایی (که شامل کلم پیچ ، کلم ، کلم بروکلی و گل کلم نیز می باشد) ، حاوی ترکیبات طبیعی است که نشان داده شده است مواد ایجاد کننده سرطان را غیرفعال یا پاک می کند. همچنین نشان داده شده است که جوانه بروکسل به بهبود آرتروز و حمایت از ایمنی کمک می کند. یک فنجان فقط 60 کالری بسته بندی می کند ، 15٪ از فیبر مورد نیاز روزانه شما را تأمین می کند و بیش از 500 میلی گرم پتاسیم دارد ، بیشتر از یک موز متوسط. پتاسیم به عنوان ادرار آور طبیعی عمل می کند ، فشار خون را کاهش می دهد و با نفخ شکم مبارزه می کند. همچنین به عملکرد صحیح اعصاب و عضلات کمک می کند و با حفظ توده عضلانی نیز ارتباط دارد.
من قره قاط تازه را دوست دارم و فقط برای مدت کوتاهی در دسترس است (هنوز در بازار محلی من هستند) مال خودت رو چک کن) احتمالاً شنیده اید که این سنگهای قیمتی یاقوت به جلوگیری از عفونت ادراری کمک می کنند. آنها با جلوگیری از چسبیدن باکتری ها به دیواره های دستگاه ادراری ، این امر را محقق می کنند. همین واکنش در معده شما برای جلوگیری از زخم و در دهان برای مبارزه با بیماری لثه اتفاق می افتد. قره قاط همچنین ویتامین C را تأمین می کند و نشان داده شده است که حاوی آنتی اکسیدان های فنل بیشتری است (شناخته شده برای مقابله با بیماری های قلبی و سرطان های خاص) نسبت به 19 میوه و سبزیجات دیگر که معمولاً خورده می شوند. ویتامین C. نیمی از گریپ فروت متوسط 100٪ مقدار روزانه ویتامین C و همچنین 35٪ ویتامین A ، ماده مغذی دیگر برای ایمنی بدن را تأمین می کند. رنگدانه ای که به انواع صورتی و قرمز رنگ قرمز رنگ می بخشد همچنین لیکوپن ، همان آنتی اکسیدان موجود در گوجه فرنگی را فراهم می کند که با کاهش خطر بیماری قلبی ، سرطان پستان و پروستات مرتبط است. همچنین مشخص شده است که مصرف گریپ فروت قرمز باعث کاهش کلسترول بد LDL در طی 30 روز تا 20٪ می شود.
انار کامل تازه یا دانه های انار (دانه هایی که با میوه های آبدار پوشانده شده اند) هنوز در فصل هستند. ، و استفاده از آنها ممکن است برای سلامتی شما مفید باشد. همچنین انار به دلیل توانایی در کاهش فشار خون ، مبارزه با التهاب و کاهش خطر بیماری قلبی با جلوگیری از اکسید شدن کلسترول بد LDL ، مورد بررسی قرار گرفته است ، واکنشی که باعث سخت شدن عروق می شود. انار همچنین کمک به مبتلایان به آرتروز ، جلوگیری از گسترش سرطان بوده است و این میوه زیبا حاوی مواد طبیعی به نام الاژیتانین است که نشان داده شده است در برابر سرطان پستان وابسته به هورمون محافظت می کند. نیمی از انار متوسط همچنین 25٪ از مقدار روزانه ویتامین C را همراه با شش گرم فیبر ، یک چهارم حداقل توصیه شده روزانه بسته بندی می کند.
نظرات شما در مورد این موضوع چیست؟ با ذکرgoodhealth وCynthiaSass در توییتر با ما گپ بزنید.