6 گزینه عالی برای کره بادام زمینی
اگر وبلاگ شخصی من کیک هویج 'N' را بخوانید ، بر هیچکس پوشیده نیست که من کره بادام زمینی را دوست دارم. من آن را هر روز می خورم - با موز خرد شده ، مخلوط شده به اسموتی ، مستقیم از شیشه روی قاشق ، و حتی گاهی اوقات در غذاهای رشته فرنگی شور. خوبم خوشمزه است! من احساس می کنم برخی از خوانندگان وبلاگ من ممکن است از دیدن همان کره بادام زمینی قدیمی بارها و بارها خسته شوند ، بنابراین تصمیم گرفتم شاخه های خود را گسترش دهم و برخی از اسپردهای جدید را کشف کنم تا به کارنامه منظم خود اضافه کنم. این چیزی است که من پیدا کردم.
ساخته شده از مغز بادام خشک و خشک شده برای قلب ، MaraNatha All Natural No Stir Cream Butmond کره فقط سه ماده دیگر در آن دارد: شکر نیشکر تصفیه نشده ارگانیک ، روغن پالم و نمک دریا. در یک دنیای کامل ، کره بادام من کاملاً با آجیل درست می شود و هیچ گونه افزودنی دیگری وجود ندارد ، اما چهار ماده غذایی خیلی مضر نیستند. عطر و طعم آن در مقایسه با سایر کره های بادام که کمی امتحان کرده ام کمی ملایم بود ، اما این بافت واقعاً چیز خاصی است - ضخیم ، خامه ای و صاف.
اطلاعات تغذیه ای در هر وعده (2 قاشق غذاخوری): کالری 190 ، چربی کل 16 گرم ، چربی اشباع 2 گرم ، سدیم 60 میلی گرم ، کربوهیدرات 7 گرم ، فیبر 3 گرم ، پروتئین 6 گرم
کره فندق شکلاتی؟ شما احتمالاً فکر می کنید "به نظر می رسد خوشمزه است ، اما نه چندان سالم". شما در یک غافلگیری (دقیق) هستید! کره فندق شکلات طبیعی Justin's ترکیبی جالب از فندق و شکلات خانگی است و فاقد تمام قند و مواد افزودنی دیوانه کننده ای است که برخی کره های مغز مانند دسر دارند. همه چیز موجود در این کره مغز گردو (فندق بو داده خشک ، شکر عصاره تبخیر ارگانیک ، کاکائو ارگانیک ، کره ارگانیک نارگیل ، روغن ارگانیک میوه نخل ، وانیل ، نمک دریا) از مواد آشنا هستند و در واقع کاملاً اشتها آور است که با هم مخلوط شده اند. باید اعتراف کنم طعم و مزه ای شبیه خوردن خنک شدن کیک فندق شکلاتی بود ، اما به روشی بسیار سالم تر!
اطلاعات تغذیه ای در هر وعده (2 قاشق غذاخوری): کالری 190 ، کل چربی 16 گرم ، چربی اشباع 2.5 گرم ، سدیم 75 میلی گرم ، کربوهیدرات 10 گرم ، فیبر 3 گرم ، پروتئین 4 گرم
اگر به آجیل حساسیت دارید ، در اینجا یک گزینه عالی برای شما وجود دارد: کره دانه آفتابگردان طبیعی آفتابگردان ، که اساساً جایگزینی مستقیم برای کره بادام زمینی است. . بافت و سازگاری آن یکسان است ، اما با دانه های آفتابگردان ساخته شده است. این مورد به راحتی مورد علاقه من در بازار است. طعم فوق العاده دانه آفتابگردان و فیبر و پروتئین بیشتری در هر وعده نسبت به بیشتر کره های مغز دار دارد. حتی اگر به دنبال گزینه ای بدون بادام زمینی نیستید ، این یک روش جالب برای مخلوط کردن چیزهاست!
حقایق تغذیه ای در هر وعده (2 قاشق غذاخوری): کالری 200 ، کل چربی 16 گرم ، چربی اشباع 2 گرم ، سدیم 120 میلی گرم ، کربوهیدرات 7 گرم ، فیبر 4 گرم ، پروتئین 7 گرم
با داشتن 100 کالری در هر وعده ، کره بهتر بادام زمینی 85٪ چربی کمتر ، 40٪ کالری کمتر دارد ، بنابراین اگر وزن خود را تماشا می کنید ، جایگزین خوبی برای کره های مغذی معمولی است ، اما ممکن است جوانه های چشایی شما متوجه شوند. این گزینه با انواع مواد دیوانه (بادام زمینی به عنوان آرد بادام زمینی بدون چربی ، کره بادام زمینی ، روغن های طبیعی بادام زمینی ، شربت تاپیوکا ، شربت دانه ، گلیسیرین گیاهی ، آب عصاره خشک ، رنگ و طعم دهنده های طبیعی ، نمک ، کربنات کلسیم ، لسیتین ، توکوفرول) و سدیم آسکوربات) و طعم مشابهی دارد. چه دهنی! بافت نسبتاً نازک و روان است ، و من نمی توانم تصور کنم که طعم آن مصنوعی است.
حقایق تغذیه در هر وعده (2 قاشق غذاخوری): کالری 100 ، چربی کل 2 گرم ، چربی اشباع 0 گرم ، سدیم 190 میلی گرم ، کربوهیدرات های 13 گرم ، فیبر 2 گرم ، پروتئین 4 گرم
آنچه در ابتدا من را به سمت شیشه Smart Balance All Natural Rich Roast Creamy Peanut Butanut جلب کرد ، برچسب "کباب غنی" در قسمت جلوی آن ، بلکه 320 میلی گرم امگا نیز بود. 3 ALA در هر وعده. من همیشه به دنبال راه هایی برای تقویت امگا 3 در رژیم غذایی ام (عالی برای سلامت قلب و چشم) هستم ، و یک تن کره مغز آجیل می خورم ، بنابراین این کره بادام زمینی مانند یک برنده به نظر می رسید.
حقایق تغذیه در هر وعده (2 قاشق غذاخوری): کالری 190 ، کل چربی 16 گرم ، چربی اشباع 3 گرم ، سدیم 145 میلی گرم ، کربوهیدرات 6 گرم ، فیبر 2 گرم ، پروتئین 7 گرم
آیا آنجا بوده اید ، آیا این کار را با کره بادام زمینی و کره بادام انجام داده اید؟ چگونه می توانید کره بادام هندی را امتحان کنید؟ Archer Farms (یافت شده در Target) یک کره خامه ای بادام هندی را برای چیزی کمی متفاوت درست می کند. این کره مغز صاف و خامه ای که فقط با بادام هندی بو داده و روغن کانولا تهیه شده است ، هیچ قند و روغن هیدروژنه اضافه شده ای ندارد. بافت صاف ، خامه ای و به راحتی قابل پخش است - برای ساندویچ ها مناسب است!