9 وعده غذایی بدون طبخ برای گرم کردن اجاق گاز خیلی گرم است

اوه ، داغ است. امروز نه تنها قرار نیست آشپزی کنید بلکه حتی نمی خواهید اجاق گاز را نگاه کنید. شما قصد ندارید چیزهای لعنتی را بپزید ، تاس کنید ، سرخ کنید ، یا تفت دهید. ما شما را احساس می کنیم برای آن روزها ، یک راه حل وجود دارد: وعده غذایی بدون طبخ ، کم آماده. در اینجا نحوه حفظ خونسردی در آشپزخانه آورده شده است.

سلام ، اگر در پاسیو در پاسیو کار کند ، می تواند در یک آپارتمان استودیویی هم کار کند. پنجره ها و یک بطری شراب را باز کنید ، مقداری انگور ، انجیر یا هر میوه ای که در فصل قرار دارد را بگیرید و زیباترین بشقاب یا تخته برش خود را پیدا کنید. مقداری گوشت پخته شده مانند کوریزو اسپانیایی را برش بزنید ، چند برش پروتئین دی پارما را باز کنید ، یک مشت زیتون روی تخته بریزید و بگذارید یک تکه پنیر خوب به دمای اتاق برسد. میخچه ، کمی ظرف خردل ، یک کره دیگر ، باگت و یک چاقوی زیبا به آن اضافه کنید. اگر تمایل دارید که سبزی ها را بشویید ، خشک کنید و آنها را با روغن سرکه-خردل خانگی بپوشانید ، عالی است. در غیر این صورت ، مشکلی نیست. (ترشی ها سبزیجات هستند!) من کاملا Rosatos ایتالیایی امسال را دوست دارم ، به خصوص انواع ادویه دار ، که با غذا بسیار خوشمزه هستند.

اگر در یک قوطی ماهی تن ماهی بسته بندی شده روغن دارید ، آن را به هر نوع وعده غذایی سالاد Niçoise تبدیل کنید. به طور سنتی ، آن سالاد حاوی سیب زمینی ، لوبیای رشته ای ، گوجه فرنگی ، ماهی تن ، آنچو ، capers ، زیتون ، روغن زیتون و سرکه است. اما شما می تواند شامل هر شانس و هدفی باشد که در آن ضربه می زنید. ممکن است لوبیای سفید کوچک را در انبار نگهداری کرده باشید. آنها را تخلیه کرده و به هر سبزی که دارید اضافه کنید ، به علاوه ماهی تن ، و شاید کاپیر. یک مشت گیاهان نرم و تازه خرد شده اضافه کنید و یک وینگرت لیمویی با خردل ، روغن زیتون ، نمک ، فلفل و سرکه شامپاین درست کنید. شما همیشه می توانید تخم مرغ های پخته شده نرم را بریزید ، از لوبیا صرف نظر کنید یا ترشی را برای اسیدیته خرد کنید. این کار را ساده انجام دهید.

موز خرد شده ، گوجه فرنگی خوب ، ریحان تازه ، روغن زیتون ، بیرون. این همه چیز برای یک سالاد caprese وجود دارد ، که می توانید با پاشیدن سرکه بالزامیک ، اسیدیته تر ، با افزودن عناصر دیگر بسته بندی شده پروتئین تر یا با سرو باگت برش خورده ، کاملتر کنید. اما در ابتدایی ترین حالت ، این یک خیره کننده چهار ماده ای است.

یک کار خارق العاده که می توانید در صورت پیاده روی یا پیک نیک انجام دهید ، تهیه یک ساندویچ کره و پروشیو است ، اروپایی ها این کار را می کنند سرآشپز نانسی سیلورتون یک دستورالعمل دقیق برای این موضوع دارد که شامل یک روغن پیاز کوهی است ، اما من می خواهم از یک اندام بیرون بروم و می گویم که پاستوی وارداتی (مگر اینکه داخلی با کیفیت باشد) که روی یک باگت خرد شده با کره پخش می شود یکی از بهترین کارهایی که می توانید برای خود انجام دهید جایزه: همانطور که در مورد کلوچه های نیواورلئانی صدق می کند ، زمان سفر در واقع خود ساندویچ را بهبود می بخشد. بازکردن این پسر بد در بالای کوه پس از پیاده روی سخت ، معادل غذایی یک روز در آبگرم است.

نان شیرینی تازه ، برشته و خرد شده ، با انبوهی از کاپیر ، پیاز قرمز خرد شده ، لوکس ، قزل آلای دودی ، پخش ماهی سفید ، پنیر خامه ای و شاید انبوهی از زیتون یا خیارشور در کنار غذای بسیار دوست داشتنی باشد. برای لذت بردن از چنین ترکیبی کلاسیک نیازی به برانچ یکشنبه نیست و همیشه خوشمزه است.

توسترها آپارتمان را زیاد گرم نمی کنند و در طول آشپزی بنابراین ریکوتا و عسل را با فلفل سیاه در نظر بگیرید؛ پروشیو و کره و ترشی؛ یک تخته سنگین ضخیم چدار و دودی تند. سالامی رازیانه قطعه قطعه شده و فلفل های بو داده خرد شده. (هدف من کمی کره است ، سپس کره بادام زمینی خامه ای درست روی نان تست گرم ، زیرا من این گونه زندگی می کنم.) کمی خوش شانس است ، پس چرا چند بار افت و فروش عالی انجام نمی شود؟ خودتان را از قبل بسازید یا پیش ساخته بخرید ؛ چرا هوموس ، ژوگ و سایر افتهای خوب در بازار وجود دارد ، چرا که نه؟ گلدان های کوچک آنها را با هویج تازه ، کرفس ، نخود فرنگی و فلفل درست کنید. شما می توانید چیپس پیتا ، نان قطعه قطعه شده یا هر نوع نشاسته ای که جذاب باشد را انجام دهید. و تربچه - آنها در فصلی هستند! - با نمک و کره دریا کاملاً محبوب هستند.

رویکرد مشابه این است که به بازار کشاورزان بروید ، میوه های تازه ، سبزیجات و پنیرهای نرم و باگت ، و پیدا کردن یک مکان سبز برای جمع کردن در همه آن. فکر کنید: زغال اخته ، توت فرنگی ، ریکوتا ، نان ، عسل محلی و نخود فرنگی. کافیست دستمال های خود را در کیف خود بسته بندی کنید ، در حین رفتن کیسه را پاره کرده و آماده شوید تا کمی بهم ریخته شود.

بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی خوشمزه ، مات و موس مناسب ارائه می دهند ، بنابراین اگر دوست دارید جگر - از جمله کبد - آن را به عنوان جایگزینی برای گوشت های ناهار از قبل برش خورده در نظر بگیرید. با نان ، خردل تند ، و میوه های خوشمزه دوست داشتنی است. با میوه تازه کار را تمام کنید و آن را یک روز بخوانید.