پیرمردی 54 ساله از خوردن زیاد شیرین بیان سیاه مرد - این چگونه می تواند اتفاق بیفتد

اولین پاسخ دهندگان حدود چهار دقیقه بعد از بی هوش شدن مرد و شروع به انجام CPR وارد شدند. آنها همچنین چهار بار قلب بیمار را شوکه کردند و چندین داروی تجویز کردند ، از جمله نالوکسان ، که اغلب برای درمان بیش از حد مواد افیونی استفاده می شود. "وضعیت روحی" بیمار بازگشت ، اما پس از آن نبض او متوقف شد ، و باعث شد اولین پاسخ دهندگان CPR را از سر بگیرند.

او نیم ساعت پس از ایست قلبی به بیمارستان رسید ، هنوز بیهوش بود. در گزارش مورد آمده است: "بیمار یک مرد میانسال بی پاسخ بود که تحت CPR مکانیکی قرار گرفته بود و هیچ علامت خارجی از ضربه نداشت." پزشکان بیمار را لوله گذاری کردند و نوار قلب (ECG) را انجام دادند ، آزمایشی که فعالیت الکتریکی قلب را ردیابی می کند و به پزشکان امکان می دهد مشکلات قلبی را پیدا و تشخیص دهند.

پزشکان خاطرنشان کردند که بیمار سابقه نداشت درد قفسه سینه یا نارسایی قلبی را تجربه می کنید. وی رژیم غذایی ضعیفی داشت که روزانه در وهله اول از چند بسته آب نبات تشکیل شده بود. هفته قبل ، او نوع آب نبات را که می خورد تغییر داده بود. "گزارش مورد می گوید.

به نظر می رسد ، بیمار از خوردن آب نبات نرم و معمول طعم میوه خود دست کشید و در عوض به خوردن شیرین بیان طعم دار روی آورد. آب نبات. آبنبات با طعم شیرین بیان حاوی اسید گلیسیریزیک بود که پس از مصرف به اسید گلیسیرتیینک تبدیل می شود. اسید گلیسیرنتیک ، به نوبه خود ، آنزیم مورد نیاز برای تبدیل کورتیزول به کورتیزون را مهار می کند ، همراه با متابولیسم سایر کورتیکواستروئیدها ، منجر به افزایش سطح کورتیزول در کلیه ها می شود ، که می تواند مشکلات زیادی در بدن ایجاد کند.

مطالعه موردی نشان می دهد که "وجود بدون مانع کورتیزول می تواند باعث فشار خون بالا ، هیپوکالمی ، آلکالوز متابولیک ، آریتمی های کشنده و نارسایی کلیه شود - صورت علائم و نشانه هایی که در این بیمار دیده می شود."

این اولین بار نیست که شیرین بیان سیاه به عنوان خطر اصلی منحصر به فرد آب نبات مطرح می شود: بهداشت قبلا اعلام کرد FDA اعلام کرده است که مصرف دو اونس شیرین بیان سیاه ، به طور خاص ، هر روز به مدت 14 روز می تواند منجر به بی نظمی ریتم قلب برای بزرگسالان 40 ساله و بالاتر - باز هم به دلیل تأثیر اسید گلیسیریزیک بر بدن.

یک مطالعه قدیمی تر ، منتشر شده در سال 1993 در مجله Food and Chemical Toxicology ، اظهار داشت که "کمترین میزان مصرف - -effect سطح برای g اسیدهای لیسیریزیک 100 میلی گرم است که برابر است با حدود 50 گرم آب نبات شیرین بیان. با این تقریب ، محققان می گویند: "دریافت روزانه 10 میلی گرم اسید گلیسیریزیک برای بیشتر بزرگسالان سالم یک دوز ایمن است" ، که می تواند معادل 5 گرم آب نبات باشد.