آیا شکلات می تواند پوستی جوانی به شما بدهد؟

همه با استفاده از ضد آفتاب برای قرار دادن اشعه های آسیب رسان آفتاب در محل ، آشنا هستند. اما آیا خوردن شکلات آیا می تواند تأثیرات مشابهی داشته باشد؟

مطالعه ای که اخیراً توسط گروهی از دانشمندان لندنی انجام شده نشان می دهد کسانی که به مدت 12 هفته 20 گرم شکلات تلخ می خورند می توانند دو برابر بیشتر در معرض آفتاب قرار بگیرند و بدون این که گرفتار شوند ، در مقایسه با کسانی که هیچ کدام را نمی خوردند ، سوزانده شد.

در سال 2009 ، مجله زیبایی پوست نشان داد که شکلات تلخ محافظت قابل توجهی در برابر اثرات مضر UV در برابر آفتاب ایجاد می کند ، که می تواند باعث پیری زودرس شود. و در سال 2006 ، دانشمندان آلمانی همچنین دریافتند که شکلات می تواند به محافظت در برابر اشعه هایی که باعث سرطان می شوند ، کمک کند.

"داده های علمی از خوردن شکلات سرشار از فلاوانوئید ، یک ترکیب آنتی اکسیدانی که به طور معمول در شکلات تلخ یافت می شود ، می تواند از پوست شما محافظت کند ، در درجه اول در برابر آفتاب سوختگی و آسیب های ناشی از اشعه ماورا بنفش است. ” "یک مطالعه نشان داد که بعد از سه ماه ، مصرف شکلات فلاوانول بالا باعث بهبود ضخامت پوست ، هیدراتاسیون و گردش خون می شود ، در نتیجه ظاهر پوست بهبود می یابد."

"اگر می خواهید به خاطر آن شکلات بخورید فواید سلامتی ، شما باید بر روی شکلات تلخ یا پودر کاکائو تمرکز کنید ، که غلظت آنتی اکسیدان های مفید بسیار بیشتری است. "هویا اضافه می کند. نه خیلی سریع.

"دکتر جسیکا کرانت ، استادیار بالینی پوست در SUNY می گوید:" این خود دانه کاکائو است که هنگام بلعیدن فواید آنتی اکسیدانی قوی را فراهم می کند ، و نه سایر مواد موجود در شکلات یا پودر کاکائو. " مرکز پزشکی Downstate در شهر نیویورک. "این مهم است زیرا کیفیت شکلات بسیار متفاوت است و حتی به اصطلاح شکلات تلخ می تواند مولکول های آنتی اکسیدانی سالم بسیار کمی از آنچه انتظار داریم داشته باشد. شکلات شیر ​​به سختی وجود دارد. "

در حالی که شکلات می تواند به پوست کمک کند تا با اثرات مخرب آفتاب مقابله کند ، دکتر کرانت همچنین می گوید باید به دنبال کاکائو با کیفیت بالا یا همانطور که وی توصیف می کند ،" نوعی که تقریباً مزه خوبی ندارد. "

" من قطعاً مصرف مقادیر کمی شکلات تلخ با چربی کم را به عنوان یک نوع ماده ضد سرطانی و ضد پیری توصیه می کنم ، اما نسبت به خوردن احتیاط کنید. مقادیر زیادی از هر نسخه ، به ویژه دارای قند زیاد ، "او می گوید. "قندهای فرآوری شده منجر به افزایش التهاب و خطر بدتر شدن آکنه و سایر بیماری های التهابی مانند دیابت یا بیماری های قلبی می شوند."

گری گلدنبرگ ، مدیر پزشکی پوست پوست Mount Sinai در شهر نیویورک ، این را می گوید از درمان باید به میزان متوسط ​​استفاده شود تا به سهولت قابلیت ارتجاعی و خشکی ، هر دو تحت تأثیر آفتاب ، کمک کند.

"استرس اکسیداتیو یکی از دشمنان اصلی پوست است و به دلیل قرار گرفتن در معرض اشعه ماورا UV بنفش ، مواد شیمیایی ، و آلاینده های محیطی که باعث آزاد شدن رادیکال های آزاد می شوند ، "توضیح می دهد. "این ، به نوبه خود ، به لایه های بالایی و میانی پوست ، جایی که کلاژن زندگی می کند ، آسیب می رساند. اینجاست که شکلات برای کمک به آن وارد می شود. شکلات تلخ بیش از 70 درصد کاکائو بیشترین سود را برای پوست دارد. "

" خواه یک کرم موضعی با کاکائو باشد ، یک بسته شکلات در آبگرم ، یا یک قطعه شکلات تلخ باشد ، پیش بروید و لذت ببرید ، "دکتر گلدنبرگ می گوید. "برای شما خوب است." - این مقاله در ابتدا در مجله فاکس نیوز منتشر شد