اشتباهات معمول رژیم غذایی ، حل شده است

"من بیشتر سبزیجات می خورم و هنوز هم وزن کم نکرده ام!" زن ناله کرد. او که یک مادر سه نفره بود ، در اولین ملاقات خود با یک متخصص تغذیه ، 20 پوند اضافه وزن در دفتر من بود و ناخودآگاه با رژیم محدود خود را از خط خارج کرد. بارها و بارها ، من اشتباهات غذایی کلاسیک و امروزی را می بینم که تأثیر زیادی بر وزن ، سلامتی و کیفیت زندگی دارند. اینها اشتباهات برتر و راه حلهای ساده ای است که من به مشتریان می گویم که به شما نیز کمک خواهند کرد.

با فرض اینکه کالری "خوب" به حساب نیاید - من دائماً می بینم که زنان در مصرف غلات کامل زیاده روی می کنند زیرا " برای آنها خوب است آنها برای سلامتی شما بسیار مهم هستند ، اما قسمتهای زیادی باعث افزایش وزن ، پریود می شوند. روز دیگر در یک رستوران مکزیکی ، متوجه شدم زنانی کاسه های عظیم الجثه برنج قهوه ای را با لوبیا و مرغ و پنیر و گوآکامول سفارش می دهند و این کار طول کشید هر اینچ اراده به آنها نگویند ، "این غذاها همه برای شما مفید هستند ، اما در مجموع کالری بیشتری از نیاز بدن شما در یک وعده غذایی دارند!" حقیقت این است که ، مگر اینکه به اندازه کالری مصرفی خود را بسوزانید ، پوند اضافه می کنید. حتی میوه ها و سبزیجات (نفس شکم!) به چربی تبدیل می شوند.

RD Rx: بدانید که بخشهای روزانه شما باید چه مقدار باشد. در اینجا برنامه ای برای یک زن 5 فوت 4 و 150 پوندی وجود دارد که دو دقیقه در هفته 30 دقیقه راه می رود:

رها کردن یک گروه غذایی (یا سه) - من زنان بیشتری را می بینم در رژیم های غذایی وگان و فاقد گلوتن ، نه به دلایل اخلاقی یا سلامتی بلکه برای ریختن پوند. مسئله این است که اگر این کربوهیدرات ها ، پروتئین ها و چربی های از دست رفته را جایگزین نکنید - a.k.a مواد مغذی درشت - می تواند منجر به افزایش وزن ، خستگی ، تحریک پذیری و مشکلات گوارشی شود. شما به رویکرد Goldilocks درمورد عناصر مغذی نیاز دارید: نه خیلی کم ، نه زیاد.

RD Rx: یک وعده غذایی گیاهی محور را با یک فنجان فنجان لوبیا یا چند قاشق غذاخوری آجیل کامل کنید. کربوهیدرات سالم با کینوا بدون گلوتن یا برنج قهوه ای دریافت کنید. تفاوتی خواهید دید! یک مشتری وگان معمولاً برای شام فقط سبزیجات خام ، روغن و سرکه می خورد. هنگامی که او به چند فنجان سبزیجات بو داده با برنج وحشی ، عدس گیاهی ، و چند قاشق غذاخوری گردو - افزودن کربوهیدرات و پروتئین - روی آورد ، او فلات کاهش وزن خود را شکست (متشکرم ، متابولیسم تازه اصلاح شده) و نفخ مزمن و خستگی خود را از بین برد .

اغلب به اندازه کافی نخوردن - ممکن است "پس انداز" کالری برای شام خارج از خانه یا آخر هفته وسوسه انگیز باشد ، اما این می تواند انرژی را کاهش دهد ، روحیه شما را به هم بریزد و بدن شما را مجبور به سوزاندن عضله کند برای سوخت - که سوخت و ساز بدن شما را کند می کند. یک مطالعه نشان داد که وقتی افراد در اواخر روز فقط یک وعده غذایی بزرگ می خورند ، خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهند. من یکبار مشتری داشتم که از کاهش وزن جلوگیری کرد زیرا میان وعده بعد از ظهر خود را به عصر منتقل کرد - این به معنای کشیدن هفت ساعت بدون غذا بین ناهار و شام و دو دور غذا خوردن در شب بود ، وقتی فعالیت او کم بود.

RD Rx: ساده است: هر سه تا پنج ساعت بخورید. هنگامی که مشتری من میان وعده خود را به ساعت 4 بعد از ظهر منتقل کرد ، شماره گیری مقیاس دوباره جوانه زد.

خوردن احساسات شما - یک زن که من مرتباً با او کار می کنم بیش از حد بزرگ می شود. او شغل پر فشار و خانواده ای طلبکار و کمال گرا با خانه ای بی عیب و نقص بود. وقتی از احساس او در هنگام پرخوری می پرسم هرگز حالت حیرت زده چهره اش را فراموش نمی کنم. وی گفت: "این احساس می کند که ترک بی پروا ، مانند یک لحظه آزادی." Ta-da!

RD Rx: از آنچه می خورید ، مقدار آن و احساسات خود قبل و بعد از آن یادداشت کنید. این یک چشم باز است. یک مشتری دید که وقتی از رئیس یا شوهرش عصبانی بود غذاهای ترد یا جویدنی می خورد. ترفند این است که جای دیگر غذا خوردن را با مکانیسم های دیگر کنار بیاورید. فرد کمال طلب شروع به رقص سالسا کرد. هیجان پرداخت یک پیتزا کاهش یافت و او در عرض سه ماه دو اندازه کوچک کرد.