آیا اسموتی شما به Maca Boost نیاز دارد؟ مزایای ماکا ، توضیح داده شده
ممکن است شما در راهروهای فروشگاه مواد غذایی سالم یا در منوی نوار اسموتی محلی خود ، یک غذای عالی پیدا کرده باشید. آویختن در کنار اسپیرولینا و دانه های چیا یک پودر قهوه ای بی ادعا است - ماکا.
ماکا را نباید اشتباه گرفت ، یک گیاه بومی پرو است که به عنوان یک منبع عالی آنتی اکسیدان ها ، آهن و کلسیم معرفی می شود - و به عنوان یک تنظیم کننده هورمون قدرتمند ، از PMS و علائم یائسگی گرفته تا میل جنسی شما را بهبود می بخشد.
اما آیا ادعاهای مربوط به این superfood ریشه دارد؟ برای اطلاعات بیشتر به ادامه مطلب مراجعه کنید.
اول از همه ، ماکا نوعی گیاه ریشه ای است که در کوه های آمریکای جنوبی بسیار رشد می کند. هدر Mangieri ، R.D. و سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم غذایی می گوید: "به نظر می رسد مانند یک سیب زمینی بد بو است." "هضم به شکل خام آن بسیار دشوار است. در ایالات متحده ، به صورت پودر یا در نوع ژلاتینیزه فروخته می شود که هضم و جذب بدن را برای بدن راحت تر می کند. "
اغلب ماکا به غذاهای دیگر مانند اسموتی یا میله های انرژی اضافه می شود ، جایی که حدود 20 کالری در هر قاشق غذاخوری اضافه می کند. به تنهایی ، طعم تلخی دارد ، بنابراین کاکائو یا موز در کاسه acai مورد علاقه شما می تواند به نقاشی عطر و طعم قوی کمک کند.
اما ماکا کشف جدیدی نیست. سالهاست که در فرهنگ سنتی پرو به صورت دارویی استفاده می شود. طبق گفته مانگییری ، یک وعده 10 گرمی (تقریباً دو قاشق چای خوری) ماکا تقریباً 25 میلی گرم کلسیم و 28 میلی گرم ویتامین C دارد. مواد معدنی ، "می گوید آنیتا میرچندانی ، RD و سخنگوی انجمن رژیم های ایالتی نیویورک. اما میرچندانی خاطرنشان می کند که داده های اخیر در مورد مشخصات تغذیه ماکا محدود است.
بسیاری بر این باورند که قدرت ماکا فراتر از فقط تغذیه است. از همه قابل توجه تر ، مشهور شدن ماکا به شهرت آن به عنوان یک افزایش دهنده میل جنسی بستگی دارد. میرچندانی می گوید: "براساس مطالعات قبلی ، رابطه بین ماكا و میل جنسی و باروری قوی ترین است." اما شواهد اکثراً حکایتی است و قطعاً مختلط است.
"برای افرادی که واقعاً معتقدند این ریشه می تواند میل جنسی را افزایش دهد ، آنها بطور منظم از این هدف خاص استفاده می کنند. افراد دیگری که چند بار آن را امتحان کرده اند می گویند هیچ تاثیری ندارد. ”می گوید Mangieri. "این چیزی نیست که شما یک بار مصرف کنید و انگیزه جنسی آن افزایش یابد. آنها به طور منظم از این محصول استفاده می کنند و این گزارش آنها از آنچه اتفاق افتاده است. اما هیچ مدرک علمی وجود ندارد. " هنوز. این هنوز یک موضوع جدید تحقیقاتی است و محققان در حال بررسی این هستند که چگونه و چرا ماکا باعث ایجاد لذت بیشتر در اتاق خواب می شود.
اخیراً ، ماکا به عنوان تنظیم کننده هورمون و آداپتوژن تبلیغ شده است - ماده ای که به بدن کمک می کند تا استرس را مدیریت و سازگار کند. منگیری می گوید: "عناصر گیاهی و فلاونوئیدهای ماکا یکی از دلایلی است که گفته می شود باعث افزایش ایمنی بدن می شود ، اما در مورد چگونگی و میزان آن نیز مشخص نیست که" ،. به طور کلی ، ریشه نیروگاه تا حدودی یک راز باقی مانده است - و ادعا می کند که به کاهش علائم PMS و یائسگی مانند گرفتگی عضلات ، گرگرفتگی و تغییرات خلقی تا حد زیادی بی اساس است. میرچندانی می گوید: "متأسفانه ، شواهد کافی برای تأیید اثر آن بر خلق و خو ، PMS و یائسگی وجود ندارد." Mangieri می گوید: "بیشتر ادعاها از مشخصات تغذیه ای ماكا و داشتن كلسیم و ویتامین C ناشی خواهد شد."> و قدرت ماكا برای تقویت عملکرد و تمركز تمرین؟ برخی گزارش می کنند که پس از مصرف ماکا ، افزایش انرژی احساس می شود. Mangieri می گوید: "این غذایی است که انرژی و کربوهیدرات را تأمین می کند." "و از این طریق ، می تواند مقداری انرژی اضافی اضافه کند." اما دوباره ، هیچ مدرک مشخصی وجود ندارد.
گرچه ماکا عوارض جانبی شناخته شده کمی دارد ، اما احتیاط کردن آن هوشمندانه است. با دو قاشق چای خوری ، مانگییری می گوید خطرناک و مضر نیست. او می گوید: "اما من نمی دانم که داشتن بیش از این خطرات وجود دارد."
اگرچه ماکا حاوی ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است ، مقدار موجود در یک وعده دو قاشق چای خوری اندک است. به عنوان مثال کلسیم را در نظر بگیرید. طبق گفته Mangieri ، 25 میلی گرم کلسیم در یک وعده معمولی ماکا فقط کسری از 1200 میلی گرم توصیه شده در روز برای زنان بالای 51 سال است. "آیا بهترین منبع کلسیم است؟ نه. این یک محصول درمانی نیست. " "غذاهای دیگری نیز وجود دارد که می توانید همان مواد مغذی را دریافت کنید اما این می تواند راهی آسان برای افزودن برخی مواد مغذی به رژیم غذایی شما باشد."
در نهایت ، افزودن ماکا به اسموتی بعدی ممکن است خوب باشد علاوه بر این ، اما این یک مکمل معجزه آسا نیست. Mangieri یادآوری می کند: "خوردن دو قاشق چای خوری ماکا در اسموتی و سپس خوردن غذاهای تند و بقیه روز ، در کل باعث سلامتی شما نمی شود". این مقاله در ابتدا در Life by Daily Burn منتشر شد.