اسبهای بزرگ و سالم

مهمانی های کوکتل ضروری نیستند. هدف این است که تحت تأثیر قرار نگرفتن بودجه خود قرار بگیرید و اسباب بازی هایی با فاکتور "واو" ایجاد کنید که در واقع ساخت آنها سریع و ساده است. اینکه مهمانی خود را با تعریق در آشپزخانه بگذرانید سرگرم کننده نیست ، بنابراین از قبل برنامه ریزی کنید و خلاقیت به خرج دهید ، و در تمام اوقات از معاشرت با دیگران معاشرت و هیجان خواهید داشت.

ابتدا به این فکر کنید که دوست دارید در چه چیزی بخورید یک مهمانی. آیا واقعاً از چوب کرفس یا یک تکه خیار و مقداری شیرجه هیجان زده شده اید؟ فکر می کنم نه.

پیش غذا اغلب کالری و چرب است ، بنابراین ایده این است که گزینه های شیطانی کمتری ایجاد کنید در حالی که کام همه را راضی می کند. به دلیل سبک های مختلف غذایی و محدودیت ها ، من دوست دارم چهار تا شش گزینه میان وعده سرو کنم - و همیشه حداقل یک غذای دریایی ، یک گوشت ، یک مرغ و یک گیاهخوار داشته باشم ، بنابراین چیزی برای همه وجود دارد. در اینجا چند مورد از غذاهای بی خطر من برای تهیه مجدد وجود دارد.

شما همچنین می توانید با استفاده از یک لایه نازک پنیر فتا به همراه اسفناج و گوجه فرنگی خشک شده به یونان بروید (آنها را خشک خریداری کنید و دوباره تهیه کنید با خیساندن در آب گرم - نه روغن - به مدت 5 تا 10 دقیقه). نمک و فلفل سیاه را مزه دار کنید.

کواسدیلاهای خود را زودتر از موعد آماده کنید و درست قبل از زمان سرو در یخچال قرار دهید. سپس ، با استفاده از یک تابه نچسب و اسپری نچسب ، آنها را از دو طرف تست دهید. به شکل مثلث درآورید و با یک نقطه کوچک خامه ترش کم چرب و جعفری پاشیده روی هر برش سرو کنید. برای افزودن رنگ بیشتر به این غذا ، تورتیل های گندم سبوس دار را با اسفناج (سبز) و گوجه فرنگی (قرمز) گوجه فرنگی خشك شده جایگزین كنید.

تابه را با متوسط ​​متوسط ​​گرم كنید و به قارچ دست نزنید. حداقل دو دقیقه وقتی قهوه ای و ترد شدند ، آنرا بریزید و همان کار را انجام دهید. نمک و فلفل و کمی نمک روغن ترافل را مزه دار کنید ، با قاشق روی کراستینی بریزید و روی آن کمی پنیر پارمزان یا پکورینو بپاشید.

اگر خرچنگ خیلی گران است ، مرغ خرد شده را مخلوط کنید (من سینه آماده را خرد می کنم مرغ روتاری ساخته شده) با گردوی خرد شده ترد شده ، شوید ، سس مایونز کم چرب ، نمک ، فلفل و یک خردل خردل دیژون. سالاد میگو به عنوان یک سیرکننده نیز عالی است.

برای کوکتل های کم کالری ، چند دسته از Lychee Martinis ، Pome-Ritas یا Strawberry Kisses را مخلوط کنید. بعد از یک یا دو نوشیدنی ، به نوشابه باشگاهی با آهک بروید ، یک گزینه بدون الکل که همیشه به سبک است.

اینها فقط نکاتی است - نه از نظر فنی دستورالعمل ها - زیرا من اندازه گیری نمی کنم ، و هرگز اندازه گیری نکرده ام مواد تشکیل دهنده هنگام ایجاد میان وعده هایی مانند اینها. با پر کردن و پر کردن های مختلف آزمایش کنید ، با خلوص فصل ، اغلب سلیقه کنید و از مهمانان خود بازخورد بگیرید. قبل از اینکه بدانید ، آنها رازهای شما را خواهند پرسید. و مهمتر از همه ، از مهمانی خود بیرون بروید و در مهمانی خود لذت ببرید!