در اینجا حداکثر مقدار قندی که بچه ها باید در طول روز داشته باشند وجود دارد

کودکان قلب باید روزانه 6 قاشق چای خوری یا کمتر شکر اضافه کنند ، انجمن قلب آمریکا روز دوشنبه اعلام کرد - حدود یک سوم از آنچه کودک معمول آمریکایی در حال حاضر می خورد و می نوشد. این همان پیشنهادی است که سازمان قبلاً برای زنان بزرگسال ارائه داده بود و برای همه کودکان بین 2 تا 18 سال اعمال می شود.

این 6 قاشق چای خوری معادل 100 کالری یا 25 گرم است و شامل هر نوع قندی است ( مانند قند سفره ، فروکتوز و عسل) که در تهیه یا فرآوری غذاها یا نوشیدنی ها استفاده می شود. با این حال ، این مواد قندی شامل مواد قندی موجود در غذاها مانند لبنیات و میوه های کامل نیستند.

در بیانیه علمی منتشر شده در مجله Circulation ، همچنین توصیه می شود که قندهای اضافه شده به طور کامل از رژیم های غذایی کودکان حذف شوند. کمتر از 2 سال. این گروه سنی به کالری کمتری نسبت به بچه های بزرگتر احتیاج دارد ، نویسندگان بیانیه می گویند و فضای کمی برای غذاهای اضافی وجود دارد که تغذیه مناسبی ندارند. محدود کردن قندها در این سن همچنین ممکن است به کودکان کمک کند تا یک عشق مادام العمر به غذای سالم داشته باشند ، زیرا ترجیحات چشایی اغلب در اوایل زندگی شکل می گیرد.

پیگیری این قندهای اضافه شده از سال 2018 بسیار راحت تر خواهد بود. ، هنگامی که تولیدکنندگان مواد غذایی ملزم به ذکر آنها بر حسب گرم بر روی برچسب خود می شوند.

"تا آن زمان ، بهترین راه برای جلوگیری از افزودن قند در رژیم غذایی کودک ، ارائه بیشتر غذاهایی است که از نظر غذایی غنی هستند. ، مانند میوه ها ، سبزیجات ، غلات سبوس دار ، لبنیات کم چرب ، گوشت بدون چربی ، مرغ و ماهی ، و محدود کردن غذاهای کم ارزش غذایی ، پزشکی و نویسنده اصلی این بیانیه ، در یک بیانیه مطبوعاتی گفت.

این "غذاهایی که ارزش غذایی کمی دارند" شامل نوشیدنی های شیرین شده با شکر ، مانند نوشابه ، نوشیدنی های ورزشی با طعم میوه و ورزش ، چای های شیرین شده و نوشیدنی های انرژی زا دکتر ووس گفت: کودکان نباید بیش از 8 اونس از این نوشیدنی در هفته بنوشند - با این وجود آنها در حال حاضر در وعده های هفتگی معادل سن خود را می نوشند.

غذاهای شیرین فرآوری شده ، مانند میله های غلات و غلات ، کوکی ها ، کیک ها و بسیاری از غذاهایی که به طور خاص برای کودکان به بازار عرضه می شود نیز باید پرهیز شود یا فقط به معالجه های گاه به گاه محدود شود.

برآورد کالری مورد نیاز برای کودکان از 1000 در روز برای یک کودک 2 ساله کم تحرک تا 3200 برای یک پسر فعال 16 تا 18 ساله. اما دکتر ووس گفت که AHA برای ساده نگه داشتن امور برای والدین و طرفداران بهداشت عمومی ، فقط یک توصیه برای همه بچه های بالای 2 سال انتخاب کرده است. وی گفت ، برای اکثر کودکان ، محدود کردن قند به کمتر از 6 قاشق چای خوری در روز یک هدف سالم و قابل دستیابی است.

"اگر کودک شما برای رسیدن یا حفظ وزن بدن سالم مقدار کافی کالری می خورد ، در بودجه غذایی آنها فضای زیادی برای غذاهای بی ارزش کم وجود ندارد ، جایی که بیشتر قندهای اضافه شده یافت می شود. "

کودکان ، مانند بزرگسالان ، بیشتر در معرض خطر قرار می گیرند. فاکتورهای بیماری قلبی (مانند چاقی و فشار خون بالا) و دیابت نوع 2 (مانند مقاومت به انسولین) هنگامی که روزانه مقدار زیادی شیرینی یا انواع دیگر قند اضافه می خورند. بعلاوه ، دکتر ووس گفت ، "کودکانی که غذاهای پر قند اضافه می خورند تمایل دارند غذاهای سالم کمتری مانند میوه ها ، سبزیجات ، غلات کامل و لبنیات کم چربی مصرف کنند که برای سلامت قلب آنها مفید است."

نویسندگان توصیه ای در مورد یا مخالف استفاده از شیرین کننده های بدون کالری مانند آسپارتام و سوکرالوز نکردند و مطمئن نبودند که آیا محتوای زیاد قند در آب میوه 100 درصد باید در همان دسته باشد نوشابه و نوشیدنی های ورزشی.

امیدوارم که دستورالعمل جدید برخی از سردرگمی و عدم اطمینان موجود در توصیه های قند برای کودکان را برطرف کند. آنها همچنین اشاره کردند که بیانیه آنها با توصیه های فعلی سازمان بهداشت جهانی ، FDA و دستورالعمل های رژیم غذایی برای آمریکایی ها مطابقت دارد ، همه توصیه می کنند که قندهای اضافه شده کمتر از 10 درصد کالری روزانه را تشکیل دهند.

انجمن قلب آمریکا می گوید که محدود کردن قندهای اضافه شده باید برای همه خانواده نیز هدف باشد. مانند کودکان ، به زنان توصیه می شود روزانه بیش از شش قاشق چای خوری نداشته باشند. مردانی که میزان کالری مورد نیاز آنها کمی بیشتر است ، نباید بیش از 9 قاشق چای خوری یا 150 کالری باشند.