در اینجا آنچه شما باید درباره رژیم غذایی نوشابه و کاهش وزن بدانید آورده شده است

احتمالاً در مورد مطالعه جدیدی که در ژورنال چاقی منتشر شده است ، شنیده اید که می گوید نوشیدنی های رژیمی می توانند به افراد کمک کنند تا وزن بیشتری نسبت به نوشیدن آب ساده کاهش دهند. اما احتمالاً بارها و بارها نیز خوانده اید که احتمال چاقی در افراد نوشابه رژیم غذایی بیشتر است: یک گزارش نشان داد که افراد دارای رژیم غذایی با دو قوطی در روز 54٪ احتمال اضافه وزن یا چاقی دارند ، در حالی که 32٪ برای کسانی که همان مقدار نوشابه معمولی می نوشند. همچنین ممکن است درباره تحقیقات مرتبط با شیرین کننده های مصنوعی با افزایش ولع مصرف قند شنیده باشید (برای اطلاعات بیشتر در مورد این تحقیق ، به پست های قبلی من 5 مرحله برای ترک شیرین کننده های مصنوعی مراجعه کنید).

بنابراین اگر این مطالعه اخیر شما را گیج کرده است ، قابل درک است در اینجا خلاصه مطالعه آمده است ، نظر من در مورد چگونگی قرار دادن نتایج در چشم انداز است ، و چرا من معتقدم که باید مدام به دنبال آب باشید.

به طور خلاصه ، دو گروه زن و مرد به همان رژیم و برنامه ورزشی ، با یک استثنا. گروهی آب نوشیدند و گروه دیگر نوشابه رژیمی را کاهش دادند. بعد از 12 هفته ، نوشیدنی های نوشابه رژیم غذایی 5.95 کیلوگرم (در حدود 13 پوند) در مقایسه با 4.09 کیلوگرم (کمی کمتر از 9 پوند) برای کسانی که آب می نوشیدند ، وزن کم کردند. نویسندگان این تحقیق حدس می زنند که گروه آب ممکن است وزن کمتری داشته باشد زیرا ولع شیرین خود را با غذاهایی که برخلاف نوشابه رژیمی حاوی کالری بودند - از جمله ماست ، کلوچه ها و بستنی مصرف می کنند. همکار این مطالعه ، دکتر جیم هیل از مرکز بهداشت و سلامتی آنسخوتس دانشگاه کلرادو ، به CNN گفت ، "منطقی است که پیوستن به رژیم غذایی برای گروه آب دشوارتر از رژیم غذایی باشد (شیرین سازی مصنوعی) نوشیدنی) گروه. به عبارت دیگر ، شما باید به نوعی دندان شیرین خود را راضی کنید.

با وجود چهار پوند اضافی که نوشابه های رژیمی از دست داده اند در این مطالعه ، من نمی توانم نوشیدن رژیم غذایی یا نوشابه معمولی را توصیه کنم. همه ما درباره خطرات قند اضافی چیزی شنیده ایم و نوشابه معمولی منبع اصلی در رژیم غذایی آمریکایی است (به مقاله 5 روش خوردن کمتر قند مراجعه کنید).

و شیرین کننده های مصنوعی کاملاً مصنوعی هستند. من بعنوان طرفدار تغذیه تمیز ، معتقدم هر آنچه مصرف می كنیم باید یك هدف طبیعی داشته باشد - یا سوخت رسانی به فعالیت ما ، یا كمك به سلولهای ما برای انجام كاركردهای حیاتی خود ، یا ایجاد عناصر اصلی برای ترمیم ، ترمیم و نگهداری سلول. شیرین کننده های مصنوعی هیچ یک از این کارها را انجام نمی دهند و من در مورد سایر مطالعات در مورد اثرات ناخواسته بالقوه آنها نگرانی دارم ، از جمله مطالعه انجام شده در سال گذشته در رابطه با نوشابه رژیم غذایی با افسردگی و دیگری از سال 2011 در مورد نوشابه رژیم غذایی و خطر سکته مغزی.

اما این مطالعه یک نکته مهم را مطرح می کند: ممکن است بسیاری از افراد به طور منظم نیاز به خوردن چیزی شیرین داشته باشند. در عمل خصوصی من ، متوجه شدم که مشتریانی که هوس شیرینی دارند نمی توانند کاملاً معالجه کنند - تلاش برای انجام این کار اغلب منجر به پرخوری سایر غذاهای شور ، یا تجزیه و خوردن غذاهای شیرین "ممنوع" می شود. اما روش هایی وجود دارد که می توان مواد قندی تهیه شده با شیرین کننده های طبیعی را در یک رژیم غذایی سالم و سالم به وجود آورد ، در حالی که هنوز مصرف قند اضافی را به حداقل می رسانید - و از مواد غذایی حاوی مواد مغذی مفید رفع می کنید.

من درباره گزینه ها صحبت می کنم مانند شکلات تلخ ، کالاهای پخته شده با آردهای دانه کامل یا آجیل ، بستنی تهیه شده با "شیر" گیاهی مانند نارگیل یا بادام ، و دسرهایی که میوه های آنتی اکسیدانی و غنی از مواد مغذی مانند کفش دوزی تهیه می کنند. بله ، آنها حاوی کالری هستند ، اما با ایجاد فضای مناسب برای غذاهای شیرین گاه به گاه در یک وعده غذایی مغذی ، می توانید از اضافه وزن کالری - و افزایش وزن جلوگیری کنید. به عنوان مثال ، اگر واقعاً هوس یک کوکی چیپس بلغور جو دوسر - شکلات تیره می کنید ، نان را روی یک ساندویچ بریزید و به جای آن یک سالاد باغی را که حاوی پروتئین بدون چربی است انتخاب کنید. یا اگر برای شام بیرون هستید و می خواهید یک دسر را تقسیم کنید ، از سبد نان و غذای حاوی نشاسته ای صرف نظر کرده و یک وعده خوراک سبزیجات بخارپز یا کبابی و پروتئین بدون چربی سفارش دهید. از نظر من ، این نوع دادن و گرفتن از نظر اجتماعی و عاطفی نه تنها قابل انجام است ، بلکه متعادل و پایدار است که منجر به موفقیت در مدیریت طولانی مدت وزن می شود.

بنابراین اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید ، من می گویم با H2O خوب قدیمی بچسبید. و اگر دندان شیرین دارید ، آن را به روشهای زیرکی که شامل لذت بردن از غذاهای طبیعی و واقعی است ، مدیریت کنید. و به یاد داشته باشید که وزن شما عارضه جانبی رابطه شما با غذا است. یافتن تعادل و غذا خوردن به روش هایی که باعث می شود شما تغذیه ، انرژی و خوبی داشته باشید کلید اصلی بدن سالم و وزن سالم است.