چگونه رژیم کتو بدن جن ویدرستروم را در 17 روز تغییر شکل داد
این کل آزمایش رژیم کتو به عنوان یک شوخی آغاز شد. من یک متخصص تناسب اندام هستم ، یک کتاب کامل (رژیم مناسب برای نوع شخصیت شما) در مورد تغذیه سالم نوشتم ، و درک و اعتقاد روشنی در مورد چگونگی فکر کردن مردم برای خوردن غذا و چگونگی فکر کردن آنها دارم موفقیت را پیدا کنید - چه این کاهش وزن ، افزایش قدرت و غیره است. و اساس آن روشن است: یک اندازه برای همه مناسب نیست.
اما رفیق من ، وزنه بردار ، مارک بل ، سعی می کرد مرا متقاعد کند که رژیم کتو را انجام دهم. به نوعی می خواستم انگشت وسط را به او بدهم و بگویم: "هرچه باشد ، مارک!" اما به عنوان یک طرفدار تناسب اندام ، احساس می کردم شهادت شخصی ام مهم است: من نمی توانم بدون اینکه خودم آن را امتحان کنم ، هوشمندانه در مورد این رژیم صحبت کنم (یا در حمایت یا مخالف آن). بنابراین ، تصمیم گرفتم رژیم کتو را امتحان کنم. این اساساً جرات بود - هیچ چیز فوق العاده جدی ای نیست.
سپس ، اتفاقی بسیار غیرمنتظره رخ داد: من برای گرفتن عکس "روز 1" رفتم و عکس العمل فوری من "چیه ؟!" این من نیستم.' در طول شش ماه گذشته استرس زیادی در زندگی من وجود داشته است: حرکت ، کار جدید ، جدایی ، نگرانی های سلامتی. من کارهای زیادی داشته ام و فکر نمی کنم فهمیده باشم که چقدر برای مقابله با عادت های بسیار ناسالم رو به رو شده ام: نوشیدن بیشتر ، خوردن غذای راحت. من چهار شب در هفته غذاهای ماکارونی مفرحی درست می کردم و یک وعده کوچک نبود. من بشقابم را بارگیری می کردم ، برای بهتر شدن احساس دفتر ، یک نسخه تکراری از دفتر را می پوشیدم ، و - بیایید فقط آن را بنویسیم که چیست - احساساتم را می خورم. بدتر از آن ، من یک برنامه شلوغ داشتم و هر روز کمتر در سالن بدنسازی تمرین می کردم.
بنابراین قبل از عکس ها را دیدم و این یک لگد به دندان بود. مانند ، "صبر کنید ، این بدن من نیست." من این عکس را پست کردم و ویروسی شد.
برخی از مردم لطف می کردند و می گفتند ، "اوه جن ، هنوز زیبا به نظر می آیی" و "من می کشم که به نظر می رسم". اما احساس کردم مهم است که به اشتراک بگذارم این دقیقاً از همان جایی است که افزایش وزن شروع می شود. شما در جای خوبی هستید و ناگهان چند پوند بالا می روید. در مورد من ، وزن من در واقع آنقدرها زیاد نبود ، اما در حال از دست دادن عضله و شکم پف کرده و پریشان شده بودم ، و من متوجه این موضوع نبودم. این شکم پراکنده و از دست دادن توده عضلانی به شکمی نرم تبدیل می شود و سپس به 10 پوند افزایش می یابد و بعد 15 تا 20 پوند می شود. قبل از اینکه بدانید ، 50 پوند سنگین تر هستید و فکر می کنید ، "چگونه من به اینجا رسیدم؟" و بازگشت بسیار سخت است. (و اتفاقاً ، اگر 50 پوند بزنید ، خیلی راحت به 150 تبدیل می شود. این شیب را لغزنده می کند.) اینطور نیست که فکر کنم چاق هستم - بلکه شناختن بدن من است و دانستن اینکه چیزی اشتباه است.
بعد از دیدن این عکسها ، تصمیم گرفتم که کتو را خیلی جدی بگیرم. بله ، من می خواستم رژیم کتو را بفهمم ، اما واقعاً می خواستم زندگی خود را درک کنم.
صبح اول ، من از خواب بیدار شدم و به کار در Daily Blast Live رفتم ، و تعدادی هم وجود داشت از بهترین رول های دارچین در شهر. این مثل یکی از غذاهای مورد علاقه من است.
من فقط می توانستم بگویم: "من از ظهر شروع می کنم!" اما من نکردم من آن روز صبح بیدار شدم و متعهد شدم: قصد داشتم 17 روز در رژیم کتو بمانم ، تا پایان چالش هدف شکن شکل.
آن روز اول ، حالم بهتر شده بود ، زیرا از نظر ذهنی ، می دانستم که برای مراقبت از بدن خود کاری انجام می دهم. من در عصر خود هدف جدیدی داشتم و باعث می شد که من با یک جن بهتر ارتباط برقرار کنم. اخلاق کاری من ، تمام دیدگاه من تغییر کرد. بنابراین حتی اگر از نظر جسمی ، روز 1 باعث سردرد ، مسهل بودن و مشکلات هضم غذا شد ، حال من احساس بهتری داشتم.
در روز 4 ، هضم غذا مشخص شد و سردردهایم برطرف شدند. من انرژی مداوم داشتم ، عالی می خوابیدم ، بدنم به عنوان سوت تمیز بود. من هرگز تصادف یا هوس را احساس نکردم. برای بقیه چالش های کتو ، من از وفاداری به آن و خلاقیت با وعده های غذایی کتو هیجان زده شدم. من خودم سس گوشت درست کردم تا کدو اسپاگتی بریزم ، یک خورشت مرغ گیاهی واقعاً سرگرم کننده را با مایع استخوان درست کردم. من دوست داشتم که چطور کتو مرا مجبور می کند بیرون غذا با غذا فکر کنم. ناگفته نماند ، من فقط پروتئین ، چربی های سالم و سبزیجات می خوردم - و واقعاً احساس خوبی داشتم.
اعتراف: روز اولم انگور سبز در بازار گرفتم و هفت تا داشتم یا هشت نفر از آنها هر روز به عنوان یک غذای کوچک. نه ، آنها کاملا کتو نیستند ، اما این قند طبیعی بود و من می دانستم که به کمی چیز احتیاج دارم ، زیرا این چیزی است که باعث می شود بقیه اوقات در مسیر درست قرار بگیرم. و من باید به شما بگویم - یک انگور هرگز طعم خیلی خوبی نداشته است.
یک شب بیرون رفتم و مقداری مارتینی (درست نزدیکترین چیز به کوکتل کتو) خوردم. وقتی به خانه رسیدم ، من با سگم هنک آویزان بودم و به یاد آوردم که یک گل کلم بو داده در یخچال دارم. به طور معمول ، پس از یک شب بیرون رفتن ، من می خواهم به یک مکان برای رفتن به یک پیتزا بروم. در عوض ، من گل کلم را گرم کردم و خیلی خوب بود. من در مقابل نفخ شکم احساس عالی کردم.
سبزیجات میان وعده اصلی من شد. زیاده روی در مصرف چربی های سالم بسیار آسان است (متوجه شدم که دائماً به دنبال آجیل و آووکادو هستم). در عوض ، من به معامله گر جو رفتم و همه سبزیجات از قبل برش خورده آنها را تهیه کردم: هویج ، نخود فرنگی ، جیکاما ، کدو سبز ، کرفس ، فلفل قرمز. برای حمل همه تنقلات مجبور شدم به کیف بزرگتری بروم.
من همچنین قهوه خود را سیاه یا نوشیدن این قهوه کتو همراه با پروتئین ، کلاژن و کره کاکائو شروع کردم و این از استارباکس بهتر است. (دستورالعمل قهوه کین جن را در مورد سایر نوشیدنیهای کتو کم کربوهیدرات بررسی کنید.)
من از سرعت پاسخ بدنم در آن 17 روز شوکه شدم. من نمی توانم به شما اطمینان بدهم که من در کتوژنیز بوده ام ، بنابراین نمی توانم اعتبار را به keto بدهم ، زیرا فکر نمی کنم در واقع به این نقطه رسیده باشم. رسیدن به کتوژنیز مدت زمان زیادی طول می کشد. (در اینجا علمی در مورد رژیم کتو وجود دارد و چگونگی آن به شما در چربی سوزی کمک می کند.) من فکر می کنم من بسیاری از مزخرفات را از رژیم غذایی خود حذف کردم و به بدنم پاداش سبزیجات و گوشت های با کیفیت و چربی های با کیفیت دادم. همچنین فکر نمی کنم فهمیدم چقدر به مرزها احتیاج دارم. نظم و انضباط یکی از سخت ترین قسمت های کتو خوردن است ، اما همچنین یکی از بزرگترین دارایی های رژیم غذایی است. هیچ علامت سوال وجود ندارد من می دانستم که چه چیزی مجاز است ، و این مرز مشخص را دوست داشتم. من واقعاً سپاسگزار بودم که می دانستم دقیقاً در کجای غذا و سوختم ایستاده ام.
برنامه تمرینی من نیز سازگارتر بود. من همچنین شروع به انجام یوگا و کار هر روز با یک قسمت از بدن هنگام وزنه برداری کردم. من هفته ای یک یا دو بار به تمرین می پرداختم و به چهار تمرین جامد در هفته می پرداختم.
من قطعاً میان وعده های سبزیجات را حفظ می کنم و تا آنجا که ممکن است از افزودن شکر جلوگیری می کنم. نوع نگاه من به غذا تغییر کرده است. من عادت داشتم یک زیر بوقلمون با مایو اضافی برای ناهار سفارش دهم بدون اینکه دو بار فکر کنم. فکر کردم: "من تناسب اندامم ، از پسش برمی آیم." و صادقانه بگویم ، این همان چیزی است که همه ما فکر می کنیم ... و سپس یک شلوار بزرگتر و یک پیراهن گشاد خریداری می کنیم ، و متوجه نمی شویم که فقط به بدن خود توجه نمی کنیم.
با این اوصاف ، اگر به شیکاگو بروم ، یک قطعه پیتزا می خورم. قند اضافه شده را به موارد بی نظیر محدود می کنم. بعد از تمریناتم احتمالاً مقداری نشاسته اضافه خواهم کرد ، اما به غیر از این ، من واقعاً مقدار زیادی از رژیم کتو را اتخاذ کرده ام.
سعی در رژیم کتو باعث شده است که توجه بیشتری به چه می خورم و چه احساسی دارم. و همچنین باعث شده است که در آشپزخانه خلاقیت بیشتری داشته باشم. بیرون آوردن مواد سالم از یخچال و اطمینان بیشتر در تهیه غذاهای مختلف احساس خوبی دارد. اکنون ، من از امتحان چیزهای جدید بسیار هیجان زده هستم.
تناسب اندام یا سلامتی پایان ندارد. این یک فرورفتگی است و من می دانم که این آخرین باری نیست که به سختی خواهم خورد. راهی که من از طریق این تجربه متحمل شده ام ، گواه این است که هر سختی پیش بیاید ، من از پس آن برمی آیم.
این یک ابزار عالی برای مدیریت فوری وزن است و همانطور که گفتم ، به شما کمک می کند بسیاری از BS را کاهش دهید از رژیم شما (فقط بخوانید که چه اتفاقی افتاد که یک ویرایشگر Shape به کتو تبدیل شد.)
اما من همانطور که در ابتدا گفتم می ایستم: یک اندازه برای همه مناسب نیست. شما باید کاری انجام دهید که برای بدن شما مفید باشد. من واقعاً دوست ندارم از برنامه های تغذیه ای که برای زندگی شما پایدار نیستند حمایت کنم. بعضی از مردم می توانند در آن شرایط افراطی زندگی کنند ، اما من برای آن ساخته نشده ام ، بنابراین ترجیح دادم که این کار را نکنم. اگر احساس می کنید می توانید این کار را انجام دهید ، دنبال آن بروید و به واکنش بدن گوش دهید. شما باید کاری انجام دهید که برای بدن و تیپ شخصیتی شما مناسب باشد. (این برنامه وعده غذایی کتو را برای مبتدیان نیز بررسی کنید تا ببینید آیا آن را راضی هستید یا خیر).