به گفته ساینس ، چگونه می توان به بهترین شکل زندگی خود دست یافت
شاید سرعت هدف شما دور از دسترس باشد. یا از عدم پیشرفت در ورزشگاه ناامید شده اید. پاسخ ممکن است شامل ورزش بیشتر نباشد ، بلکه باید در مورد مقدار پروتئین مصرفی خود و همچنین زمان تجدیدنظر فکر کنید.
روش PRIZE را در نظر بگیرید: تحقیقات اخیر از کالج Skidmore نشان می دهد که این پروتکل یک روش موثر برای داشتن افراد مناسب است برازنده RISE in PRIZE مخفف عناصر آشنای یک برنامه بدنی مناسب است - ورزش های مقاومتی ، اسپرینت های فاصله ای ، حرکات کششی و ورزش های استقامتی. اما P ممکن است همان چیزی باشد که رژیم فعلی شما از دست می دهد: این مخفف کلاهبرداری از پروتئین است که در اصل به معنای مصرف منظم پروتئین در طی یک روز است.
و این وعده ها به مقدار زیادی پروتئین روزانه اضافه می کنند. . مقدار رژیم غذایی توصیه شده برای یک خانم متوسط 46 گرم است. اما قدم زدن در پروتئین شامل مصرف روزانه 120 گرم (!) در روز است.
در دو مطالعه که در سال گذشته منتشر شد ، پل آرکیرو ، دانشمند ورزش و همکارانش ، در مجموع 50 مرد دارای تناسب اندام را دنبال کردند و زنان (بین 30 تا 65 سال) به مدت 12 هفته. همه شرکت کنندگان همان تمرین RISE را انجام دادند و به همان میزان کالری در روز مصرف کردند. اما نیمی از شرکت کنندگان گام پروتئین را تمرین کردند و نیمی دیگر این کار را نکردند.
در پایان دوره آزمایشی ، محققان دریافتند که همه شرکت کنندگان در اندازه گیری تناسب اندام بهبود یافته اند - اما پیام دهنده های پروتئینی بیشتر بودند دستاوردهایی نسبت به گروه کنترل.
این یافته ها از تحقیقات قبلی توسط Arciero و تیمش در مورد افراد دارای اضافه وزن پشتیبانی می کند. این مطالعه که در چاقی در سال 2013 منتشر شد ، نشان داد که خوردن پروتئین بیشتر ، بیشتر در طول روز منجر به افزایش توده لاغر بدن و کاهش چربی بدن (از جمله چربی شکم ، خطرناک ترین نوع) می شود.
بنابراین دقیقاً چگونگی گام برداشتن پروتئین چگونه کار می کند؟ برای اطلاعات بیشتر ، ما با Arciero صحبت کردیم.
هدف کلی ، خوردن حداقل 20 گرم پروتئین با کیفیت بالا (از منابع حیوانی یا گیاهان) چهار تا شش بار در روز است.
"Arciero می گوید:" مصرف پروتئین از این طریق باعث تحریک سنتز پروتئین در سلول ها می شود ، كه فقط روشی فانتزی برای تولید توده عضلانی سالم و بدون چربی است. " و هرچه عضله شما بیشتر باشد ، بدن کالری بیشتری می سوزاند.
"همچنین سوخت و ساز بدن شما را تحریک می کند تا با سرعت بیشتری سوزش کند و به مغز نشان می دهد که سیر شده اید." این بدان معناست که به طور کلی کالری کمتری خواهید داشت ، زیرا پروتئین شما را پر می کند.
در اینجا ، او چند نکته را برای کمک به شما در میان می گذارد:
چه چیزی در مورد این رژیم منحصر به فرد است. Arciero توضیح می دهد این است که شما مقداری پروتئین می خورید که بدن می تواند با جذب موثرتری جذب بدن شود.