استارباکس یک نوشیدنی فاقد لبنیات منتشر کرده است - اما این به معنای سالم بودن آن نیست

استارباکس به تازگی دو قهوه یخ زده جدید را به بازار عرضه کرده است: شیر نارگیل باقلا سبز و لوبیای سرد و دم کرده سرد با نمک خامه ای. هر دو نوید بسته بندی عطر و طعم زیادی را در هر جرعه تازه و خنک می دهند و لاته می تواند یک تغییر دهنده بازی برای افرادی باشد که رژیم های بدون لبنیات دارند.

اما هنوز این نوشیدنی ها را به سفارش بعدی خود اضافه نکنید. با اینکه خوشمزه به نظر می رسند ، ما می خواستیم درک کنیم که چطور از دیدگاه سلامت جمع می شوند. بنابراین ما از دو متخصص تغذیه خواسته ایم که مواد تشکیل دهنده را خرد کرده و وزن کنند. در اینجا آنچه در مورد این جرعه های تابستانی گفته اند گفته شده است.

ممکن است فکر کنید که لاته شیر نارگیل بهترین گزینه برای نوشیدن دوز است. در مورد کافئین ، اما جولی اپتون ، متخصص تغذیه ، خیلی مطمئن نیست. گرچه ممکن است به عنوان یک گزینه غیر لبنی جذاب باشد ، یک گراند حدود 140 کالری جذب می کند ، یک چهارم مقدار توصیه شده روزانه چربی اشباع شده و پنج قاشق چای خوری قند را تحویل می دهد. (طبق انجمن قلب آمریکا شش قاشق چای خوری حد مجاز در روز برای زنان است.)

"به لطف طعم دهنده" لوبیا وانیل "که بیشتر قند است و لوبیای وانیل کمتر ،" به او می گوید. "این به لطف شیر نارگیل فاقد پروتئین است."

سینتیا ساس ، MPH ، RD و ویراستار تغذیه که به سلامت کمک می کند ، اشاره کرد که یکی از مواد تشکیل دهنده ، کاراگینان ، ممکن است دارای خواص التهابی باشد. ساس قبلاً به بهداشت گفت: "کاراگینان ماده ای است که می تواند از جلبک دریایی حاصل شود ، اما من شرط می بندم که شما هرگز ندیده باشید که این ماده در بازار کشاورزان محلی یا سوپرمارکت شما فروخته شود." "و گرچه از نظر فنی طبیعی است ، اما مصرف آن به مشکلات گوارشی و التهاب ، عامل شناخته شده پیری زودرس و بیماری ها ، از جمله چاقی گره خورده است."

آیا میل به چیزی مشابه با کالری کمتر و معایب غذایی دارید؟ آپتون پیشنهاد می کند که به دنبال یک قهوه یخ زده با شیر بدون چربی بروید. این دستور باعث کاهش کالری و کاهش مصرف قند اضافه می شود.

اکنون در مورد نوشیدنی دوم ، کرم نمک است. حکم سلامتی برای این حکم حتی بدتر است. آپتون می گوید: "برای یک دسر مناسب تر از یک قهوه است." هر Grand Cream Salted Cream Foam Cold Brew 230 کالری روده ای تحریک کننده دارد ، تقریبا نیمی از چربی اشباع شده که باید در روز مصرف کنید و تقریباً پنج قاشق چای خوری شکر.

"بین چربی موجود در کرم و قندهای اضافه شده در شربت کارامل ، این امر باعث می شود که انتخابی با کالری کم به چیزی شبیه یک کیک پنیر از نظر غذایی تبدیل شود. "> وی اظهار داشت.

اگرچه ممکن است این ترکیبات جدید کافئین مصرف شوند مانند غرقاب های تازه تابستان ، آنها بهترین نوشیدنی های قهوه برای بدن شما نیستند. اگر واقعاً می خواهید این فصل را شیرین کنید ، با یک قهوه یا چای صبحانه که قند اضافی به آن اضافه نشده است بچسبید.