به گفته یک متخصص تغذیه که فروشگاه را دوست دارد ، 13 محصول بهترین معامله گر جو است

باید اعتراف کنم: من همیشه متعصب معامله گر جو نبودم. پیروی از زنجیره ای که فرقه مانند آن را برمی انگیزد ، از من فرار کرد - تا اینکه یک فروشگاه کاملاً جدید در محله من افتتاح شد و من عاشق شدم! من در حال حاضر وسواس دارم که موارد جدید یا فصلی TJ (به ویژه موارد سالم!) را کشف کنم و از ابتکارات TJ مطلع شوم - مانند تعهد پایداری آنها ، که شامل حذف بسته بندی پلاستیکی و تهیه مواد تجدیدپذیر و بازیافت شده بیشتر است.

یک پیگیری حیوان خانگی که من با Trader Jo's دارم این است که بسیاری از مشتریان من تصور می کنند که این یک فروشگاه مواد غذایی سالم است یا هر چیزی که در بازار محلی TJ آنها فروخته می شود باید برای آنها خوب باشد. من مطمئن نیستم که این ایده از کجا منشا گرفته است ، اما موارد زیادی در Trader Joe وجود دارد که من به مشتریان خود با سلامتی توصیه نمی کنم. با این اوصاف ، غذاهای ستاره ای زیادی نیز وجود دارد و به طور کلی با قیمت عالی ارائه می شوند.

در اینجا 13 مورد دلخواه را به مشتریان توصیه می کنم که آنها را به سبد خرید هفتگی من نیز تبدیل می کنند. هرکدام فرآوری نشده یا حداقل پردازش شده و دارای مواد مغذی غنی و دارای ترکیبات ساده و قابل تشخیص هستند. برخی از آنها میانبرهای ساده و هوشمندی را ارائه می دهند که تغذیه سالم روزمره را بسیار عملی تر و پایدارتر می کند. من همچنین روش های ساده ای برای ادغام موارد در وعده های غذایی ، میان وعده ها و نوشیدنی های متعادل آورده ام. بله ، بدون شکلات تلخ و شراب قرمز ارگانیک نمی توان زندگی کرد ، هر دو در این لیست قرار گرفتند. به سلامتی!

این ماده اصلی سبزیجات را می توان به صورت اسموتی درآورد ، به عنوان پایه ای برای سالادها استفاده کرد ، به کاسه های غلات کامل اضافه کرد ، و به عنوان یک طرف گیاهی یا "تخت" برای سایر غذاهای یک وعده سات شد. یک وعده دو فنجانی فقط 25 کالری تأمین می کند اما 7 درصد از فیبر مورد نیاز روزانه شما را به همراه ویتامین های A و C ، آهن ، کلسیم و آنتی اکسیدان های زیادی تأمین می کند. جایزه: هیچ شستشو یا خرد کردن نیاز نیست. 1.99 دلار در هر کیسه دو وعده

این همبرگرهای گیاهی مبتنی بر پروتئین نخود فرنگی منجمد ، وگان هستند و فاقد گلوتن و سویا هستند. یک پتی 26 گرم پروتئین چشمگیر همراه با 4 گرم فیبر و 40٪ از هدف روزانه آهن را در خود جای داده است. مواد اولیه ساده هستند و من دوست دارم که بافت آن بیشتر شبیه فلافل باشد تا یک همبرگر جویدنی. آنها را در فر می پزم و به عنوان پروتئین در یک وعده غذایی گیاهی می خورم ، کاهو را به همراه آووکادوی خرد شده می پیچم ، یا می پزم ، خرد می کنم و به سالاد اضافه می کنم. 3.49 دلار به ازای هر جعبه دو وعده

تنها دو ماده موجود در این نوشیدنی پایدار در قفسه آب و جو هیدرولیز شده هستند. من این کربوهیدرات بالاتر (22 گرم در هر فنجان) شیر گیاهی را به مشتریان فعال خود توصیه می کنم ، به عنوان یک افزودنی به اسموتی ، آرد جو دوسر ، یا غلات قبل از ورزش. شیر جو دوسر گزینه خوبی برای افرادی است که نمی توانند لبنیات مصرف کنند یا مصرف نمی کنند ، اما به آجیل و سویا حساسیت یا حساسیت دارند. این ماده همچنین می تواند در قهوه و به عنوان ماده ای در سوپ ها ، سس ها و دسرهای حاوی گیاهان خامه ای به جای شیر گاو استفاده شود. 2.29 دلار به ازای هر ظرف چهار نفره

این یکی از موارد پر سر و صدا من در TJ است. من از آن به عنوان غوطه وری برای میوه های تازه استفاده می کنم ، مخلوط اسموتی ها می شوم ، و با پودر کاکائو خام و سایر مواد افزودنی سالم (مانند جو دوسر ، دارچین ، میوه خشک و لمس شربت افرا) ترکیب می کنم و گلوله های انرژی غذایی فوق العاده خوراکی درست می کنم. من همچنین از کره بادام هندی به جای کره بادام زمینی به عنوان پایه سس مغز گردو ، همراه با زنجبیل رنده شده تازه ، سیر و فلفل قرمز خرد شده استفاده می کنم. با سبزیجات بخارپز ، پروتئین و بخش کوچکی از رشته فرنگی سبوس گندم سیاه یا کدو سبز مارپیچی فوق العاده پرتاب می شود. 7.99 دلار در هر شیشه 14 وعده

تنها ماده موجود در نسخه شیرین نشده این محصول ، پروتئین آلی نخود است. این بدان معنی است که قسمت پروتئینی نخود زرد از گیاه استخراج شده یا از گیاه جدا شده و سپس خشک و پودر می شود. TJ’s همچنین یک نوع وانیل طبیعی ، کمی شیرین شده با شکر نارگیل ، که فقط 5 گرم قند اضافه شده در هر قسمت دو پیمانه (کمی بیش از یک قاشق چای خوری) فراهم می کند ، به فروش می رساند. یک وعده 20 گرم پروتئین را فراهم می کند و پروتئین نخود منبع خوبی از لوسین است - اسید آمینه کلیدی که سنتز پروتئین عضله را تحریک می کند. من آن را به اسموتی ها و جو دو سر شب اضافه می کنم و از آن برای تقویت پروتئین پنکیک ، گلوله های انرژی زا و سوپ های مخلوط شده استفاده می کنم. 11.99 دلار برای هر ظرف 15 وعده شیرین نشده ، 13.99 دلار برای هر وانیل یکسان.

تنها ماده تشکیل دهنده هر شیشه ، خود تهینی ارگانیک است که دانه های کنجد ارگانیک پوست شده است. یک وعده دو قاشق غذاخوری منبع چربی مفید است و 6 گرم پروتئین گیاهی ، 2 گرم فیبر ، 8 درصد از آهن روزانه و 4 درصد کلسیم را تأمین می کند. تاهینی علاوه بر آنتی اکسیدان ها ، مس ، منگنز ، منیزیم ، روی ، سلنیوم و تیامین نیز تأمین می کند. نشان داده شده است که موارد دوم به حمایت از ایمنی بدن ، بهبود سلامت عروق و کاهش کلسترول خون کمک می کنند. این گزینه جایگزین عالی برای کسانی است که حساسیت و حساسیت به آجیل دارند و با وجود ظاهری خامه ای ، تاهینی فاقد لبنیات است. من از تهینی بعنوان ماده اصلی همه چیز از اسموتی گرفته تا هوموس ، سوپ ، گلوله های انرژی زا و سایر خوراکی های شیرین استفاده می کنم ، و تهیینی چاشنی را روی سالادها و سبزیجات بخارپز ، کباب یا کوره پخته شده می پزم. 3.69 دلار به ازای هر شیشه نه وعده

من طرفدار غذاهای بدون چربی یا رژیم کم چربی نیستم ، اما از اینکه TJ این لوبیاهای دلچسب و دلچسب را بدون گوشت خوک و یا حتی روغن نباتی درست می کند ، قدردانی می کنم. تنها مواد تشکیل دهنده آن لوبیا ، آب و نمک پخته شده است ، اما فوق العاده خوشمزه است و من دوست دارم که چند قطعه کامل لوبیا با پوره مخلوط شود. یک قسمت نیم فنجانی 8 گرم پروتئین گیاهی و 5 گرم فیبر فیلینگ ، همراه با 10٪ هدف روزانه برای پتاسیم و آهن و 4٪ کلسیم را تأمین می کند. من این ها را به همراه یک پایه سخاوتمندانه اسفناج تازه ، سبزیجات کبابی (مانند فلفل و پیاز) ، سالسا فرسکا و آووکادو یا گوآکامول به سالاد تاکو اضافه می کنم. این یکی از وعده های غذایی مورد علاقه من است و به من احساس سیری ، رضایت و انرژی می دهد. 0.99 دلار در هر وعده 3.5 وعده

تنها ماده موجود در این محصول منجمد ، برنج قهوه ای ارگانیک پخته شده است. این به خودی خود کاملاً خوشمزه است ، اما من دوست دارم از آن در سرخ کرده های گیاهی و کاسه های بودا استفاده کنم ، یا ذوب کرده و به سالادها یا غذاهای جانبی گیاهی مارینا وینگرت روغن زیتون یا حتی خوراکی های شیرین مانند برنج قهوه ای گیاهی اضافه کنم. پودینگ من به عنوان یک غذای سنگین کربوهیدرات (43 گرم در هر فنجان با 3 گرم فیبر) ، به برخی از مشتریان کوچک ، پیر و یا کمتر فعال توصیه می کنم که فقط یک و نیم فنجان را به جای یک فنجان کامل در وعده های غذایی استفاده کنند. اما ، من توصیه نمی کنم که غلات کامل مانند برنج قهوه ای را به طور کامل قطع کنید. این گروه غذایی با خطر کمتری از بیماری های مزمن ، از جمله بیماری های قلبی ، دیابت نوع 2 ، سکته مغزی ، برخی سرطان ها و چاقی مرتبط است و برنج قهوه ای یکی از گزینه های طبیعی فاقد گلوتن است. این محصول آماده برای خوردن یک روش آسان و بدون پخت کمک می کند تا شکاف کامل غلات را پر کنید. 3.79 دلار برای هر جعبه شش تایی من آن را دوست دارم ، اما چیز واقعی را حتی بیشتر دوست دارم ، زیرا این غذای خوب چربی سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبر و آنتی اکسیدان است. همچنین نشان داده شده است که آووکادو باعث افزایش سیری ، کمک به کاهش اندازه گیری دور کمر ، محافظت از سلامت قلب و جذب ویتامین های مهم محلول در چربی و آنتی اکسیدان ها می شود. و البته ، آنها خوشمزه و راضی کننده هستند. آنچه در این خودروهای TJ منحصر به فرد است ، اندازه آنهاست. آنها بسیار کوچک هستند ، شما می توانید کل چیز را بخورید. در حقیقت ، فروشگاه آنها را به عنوان محلول "دیگر اجازه نمی دهد که دو نیم قلم استفاده شده در یخچال بگذارید". من عاشق آووکادو در یک اسموتی انبه یا گرمسیری ، پودینگ آووکادوی شکلاتی یا تقریباً به عنوان یک غذای خوش طعم هستم. 2.99 دلار به ازای هر کیسه ، که شامل 6 عدد آووکادو است

سه ماده ساده موجود در این میان وعده غلات کامل شامل ذرت بو داده ، روغن زیتون فوق العاده بکر ارگانیک و نمک دریا است. سه و نیم فنجان فقط 17 گرم کربوهیدرات با 4 فیبر ، 3 گرم پروتئین و 7 گرم چربی سالم تأمین می کند. این یک گزینه عالی برای شب فیلم یا زمانی است که شما نیاز به یک اشتیاق را برآورده می کنید. 1.99 دلار به ازای هر کیسه پنج وعده

لوبیا سبز یخ زده TJ بامزه ترین خوشمزه ای است که تاکنون امتحان کرده ام. تنها ماده اصلی آن لوبیای سبز ارگانیک است و وقتی آن را در EVOO تفت می دهند ، به آن اضافه می کنند یا آنرا بخارپز می کنند و با تهینای فصلی ، پستو وگان یا تاپناد زیتون می پاشند ، طعم آنها تازه از بازار کشاورزان است. همچنین مقداری را در یخچال ذوب کرده ام تا به سالادهای سبک Nicoise اضافه کنم. یک پیمانه فنجان (هرچند که من بیشتر استفاده می کنم) 25 کالری ، 3 گرم فیبر و 10٪ از ویتامین C روزانه همراه با مقداری ویتامین A ، کلسیم و آهن تأمین می کند.

2.29 دلار در هر کیف پنج وعده

این لیست بدون کمی وینو کامل نخواهد شد! و من بسیار ناراحت هستم که TJs ترکیبی از مواد ارگانیک دارای کالیفرنیا دارای اعتبار معتبر USDA با نام Roule Rouge را ارائه می دهد. چند قدم بالاتر از مارک TJ’s "two buck chuck" ، این بطری یک سرقت لذتبخش است. آن را با یک شام سالم ، به سبک مدیترانه ای یا شکلات تلخ خود ، به عنوان یک درمان غنی از آنتی اکسیدان ست کنید. 4.99 دلار برای هر بطری