بی نظمی در خوردن غذا وگان بلاگر پیروان را شوکه می کند

به دلایل مختلف مردم سبک زندگی وگان را انتخاب می کنند. بعضی از آنها از همه محصولات حیوانی چشم پوشی می کنند زیرا از یک سبک زندگی بدون حیوان و حیوان حمایت می کنند. دیگران به دلایل بهداشتی این کار را انجام می دهند. و برخی ، مانند جی Z و بیانسه ، برای شروع یک سبک زندگی سالم ، بزرگداشت یک واقعه مهم زندگی مانند روز تولد ، یا حتی کمک به کاهش وزن کودک ، این کار را به صورت پاره وقت انجام می دهند.

برای جوردن جوان ، محبوب وبلاگ نویس معروف به The Blonde Vegan ، به دلایل سلامتی بود. بنابراین وقتی او اعلام کرد دقیقاً به همین دلیل - نگرانی های سلامتی - از رژیم وگان دور می شود ، برای تقریباً 70،000 فالوور اینستاگرام او یک شوک آور بود. در مصاحبه ای با Good Morning America ، یانگر فاش کرد که او فهمیده است که در واقع یک اختلال در غذا خوردن دارد - و مورد زیادی از افراد شنیده نشده بود.

می بینید ، تقریباً همه می دانند که بی اشتهایی نوعی بی اشتهایی است اختلال خوردن بالقوه تهدید کننده زندگی ناشی از ترس از اضافه وزن. با این وجود جوانتر نگران افزایش وزن نبود. تمرکز وی بر تغذیه سالم به یک وسواس غیرقابل کنترل تبدیل شده بود که منجر به محدود کردن رژیم غذایی تا حدی شد که دچار سو malتغذیه شود. محدودیت های غذایی ، غالباً تا حد کمبود ویتامین ، کاهش وزن یا اضطراب خردکننده مربوط به غذا. ارتورکسیا توسط انجمن روانپزشکی آمریکا (APA) به عنوان یک اختلال خوردن شناخته نمی شود اما با سایر اختلالات مانند بی اشتهایی و وسواس شباهت هایی دارد.

"من فقط جلوی یخچال می ایستم. به مدت 20 دقیقه کاملا وحشت زده شدم و فکر کردم که نمی خواهم غذای مناسب بدنم را بخورم. " "من برده غذا بودم."

جوان در وبلاگ خود تعریف می کند که چگونه پس از روزها سخت غذا خوردن ، بیش از یک مایل به مکان دوم Juice Press پیاده رفت زیرا اولین مورد از محل غذا را نداشت نوع خاصی از آب سبز که او به دنبال آن بود. علاوه بر اینکه به مواد پاک کننده آب اعتیاد داشت ، بثورات پوستی ، ضعف داشت و پریودش متوقف شد. ماه ها طول کشید و کمک یکی از دوستانش فهمید که او واقعاً دچار اختلال در غذا خوردن شده است.

یانگر خاطر نشان کرد که اگر رژیم های وگان به درستی انجام شود می توانند سالم باشند. او در وبلاگ خود نوشت: "رژیم های وگان کاملاً می تواند م workثر باشد ، اگر رژیم متعادلی دارید." اما متاسفانه بسیاری از تصمیم او عصبانی شدند. وی به ABC گفت: "من تهدید به مرگ شده ام."

رژیم های غذایی وگان می توانند سالم باشند (12 نکته را که قبل از وگان رفتن باید بدانید را ببینید). با این حال ، به راحتی می توان گفت که جوان تر تصمیم درستی گرفت ، با توجه به اینکه اختلالات خوردن خطرناک است و دقیقاً برعکس تغذیه سالم است.