رژیم Sirtfood چیست؟ - و آیا می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند؟

در حالی که دنیا منتظر است تا آدل موسیقی جدیدی را رها کند ، اما کمی در مورد وزن او وسواس می ورزد. شکی نیست که او باورنکردنی به نظر می رسد (هوم ، همیشه اینطور نبوده است) و شایعات حاکی از آن است که رژیم غذایی Sirtfood است.

لکسی لارسون ، 19 ساله از هینگام ، ماساچوست ، به او گفت افرادی که وی آدل را در تعطیلات در آنگویلا ملاقات کرده و این سوپراستار موسیقی به او گفت که "چیزی حدود 100 پوند از دست داده است" ، توصیف آن را "یک تجربه مثبت دیوانه" است.

ادل تأیید نکرده است که او کاهش وزن به رژیم غذایی Sirtfood (یا هر رژیم دیگر) بستگی دارد ، اما او در وب سایت رسمی رژیم Sirtfood با عبارت "رژیم غذایی فوق العاده مخفی چربی آدل" وجود دارد.

برنامه غذایی بر اساس پلی فنول ها ، ترکیبات طبیعی موجود در غذاهای گیاهی است که به محافظت از سلولهای بدن در برابر التهاب یا مرگ ناشی از بیماری کمک می کند. به گفته مشاوران بهداشتی Aidan Goggins و Glen Matten ، كه رژیم Sirtfood را طراحی كردند ، گروه كمی از پلی فنول ها می توانند با فعال كردن ژنهای سرتویین بدن (لاغر) از اثر روزه داری و ورزش تقلید كنند.

" بر اساس مصرف یک لیست مشخص از غذاهای سالم ، غنی از پلی فنول ، رژیم غذایی Sirtfood نوید کاهش وزن و چربی بدون از دست دادن عضلات را می دهد. "Tanya Freirich ، متخصص تغذیه ، مستقر در نیویورک ، در Sweet Nova می گوید.

رژیم Sirtfood دو مرحله دارد. اولی به مدت یک هفته و دومی به مدت دو هفته به طول می انجامد. در طی سه روز اول برنامه ، شما به 1000 کالری از یک وعده غذای سیرت و سه آب سبز محدود می شوید. برای بقیه هفته اول ، می توانید روزانه دو آب سبز و دو وعده غذایی سیرتفود مصرف کنید. در فاز دو ، برنامه غذایی روزانه شامل سه وعده غذای سیرت و یک آب سبز است.

وعده های غذایی غنی از غذای متعادل شامل میگوهای آسیایی سرخ شده با رشته فرنگی و گندم سیاه توت فرنگی است.

فراتر از دوره شروع سه ماهه ابتدایی ، Goggins و Matten توصیه می کنند که برای ادامه مشاهده ، غذاهای تازه را در وعده های غذایی خود بگنجانید.

"اگر از برنامه منحرف نشوید ، رژیم Sirtfood قول می دهد در هفته اول هفت پوند کاهش وزن (بدون از دست دادن توده عضلانی) ، "می گوید فریریچ. "همچنین ادعا می شود که دارای اثرات ضد پیری است ، برای کمک به بهبود حافظه و کنترل قند خون و کاهش خطر بیماری های مزمن."

اما آیا نتیجه می دهد؟

تحقیق در مورد نقش سیرتین بسیار نازک است - بیشتر مطالعات آزمایشگاهی شامل مخمر ، حیوانات آزمایشگاهی و سلول های بنیادی انسان است. یک مطالعه ، که در سال 2013 در ژورنال Oxidative Medicine and Cellular Longevity منتشر شد ، حاکی از آن است که مصرف پلی فنول همان اثر محدود در مصرف کالری را در متابولیسم انسان دارد. اما تا زمانی که این رویکرد رژیم غذایی در آزمایشات بالینی انسانی واقعاً آزمایش نشود ، نمی توان با اطمینان گفت که چگونه مردم می توانند از پس هزینه های آنها برآیند. آشپزخانه شما) ، یافتن سایر مواد غذایی به راحتی امکان پذیر نیست.

فریریچ می گوید: "غذاهای سالم شامل کلم پیچ ، شکلات تلخ ، شراب قرمز ، پودر کاکائو ، زردچوبه ، پیاز ، جعفری ، سیر ، گردو و توت فرنگی است." . "یافتن بسیاری از مواد تشکیل دهنده آسان است و به عنوان گزینه های سالم شناخته شده است. با این حال ، تهیه مواد اضافی ممکن است سخت تر باشد ، مانند لاوژ ، گندم سیاه و پودر چای سبز ماتچا. "

به طور رسمی ، هیچ غذایی در رژیم Sirtfood" ممنوع "نیست ، اما محدودیت کالری جدی است - به ویژه طی سه روز ابتدایی ، هنگامی که شما به 1000 کالری محدود می شوید.

با توجه به USDA ، 1000 کالری دریافتی توصیه شده برای یک کودک کم تحرک 2 تا 3 ساله است. فریریش می گوید ، دستورالعمل های رژیم غذایی برای سال های 2015-2020 ،

سخت ترین قسمت رژیم غذایی Sirtfood محدود کردن کالری و اعتماد به آب سبز است و این می تواند برای گروه های خاصی از افراد ایمن نباشد. او این رژیم را برای افرادی که برخی از داروها مانند کومدین یا بیماریهایی مانند دیابت را دارند توصیه نمی کند. Freirich اضافه می کند: "اگر زیاد تمرین می کنید یا باردار هستید و از شیر مادر تغذیه می کنید ، او همچنین آن را از دست خواهد داد." "به طور کلی ، من هیچ رژیم غذایی را توصیه نمی کنم که به قوانین خارجی بیش از حد محدود کننده متکی باشد." "با این حال ، بسیاری از" sirtfoods "های توصیه شده سلامتی هستند و من به مردم توصیه می کنم که اینها را در وعده های غذایی خود استفاده کنند. مثل همیشه ، من به شدت مردم را تشویق می کنم که برای راهنمایی در مورد زمان و مقدار غذا خوردن به علائم گرسنگی و سیری بدن خود گوش دهند. "