درباره رژیم غذایی مار چه بدانید ، یک برنامه ناشتای ناشتا برای کاهش وزن

فکر کردم همه چیز را شنیده ام ، اما رژیم غذایی مار برای من رژیم جدیدی است. این رژیم در مورد محبوبیت فعلی روزه داری یک پیچ و تاب است و طبیعت شدید آن پرچم های قرمز زیادی را برای متخصصان بهداشتی مانند من برافراشته می کند. در اینجا مواردی که این طرح به همراه دارد را نشان می دهد ، و چرا من اکیداً توصیه می کنم از آن صرف نظر کنید.

گرچه رژیم مار به عنوان یک سبک زندگی به بازار عرضه می شود ، به نظر من اصلاً مطلوب و پایدار نیست. این برنامه از آنچه خالق ، کول رابینسون (که مسلماً متخصص بهداشت نیست) ، به عنوان "خوردن فعال" یاد می کند. وی این تعریف را به عنوان محدود کردن غذا خوردن شما به یک پنجره "عمدی و عمدی" از زمان تعریف می کند ، که در این مورد ، طبق وب سایت برنامه ، یک تا دو ساعت است.

مشخص نیست که این یک تا دو ساعت است در کل روز ، همانطور که پروتکل به پیروان توصیه می کند که از خوردن دست بکشند ، "آب مار" بنوشند (و اطلاعات بیشتر در این مورد در زیر) ، و تا زمانی که احساس خوبی داشته باشید روزه را ادامه دهید. مرحله اولیه شامل خوردن شام ، و سپس تکمیل یک روزه کامل 48 ساعته است ، در حالی که فقط آب مار را می خورید و غیرفعال می مانید.

روزه 72 ساعته به عنوان مرحله بعدی توصیه می شود. آزمایش ادرار از طریق نوارهای کتو نیز توصیه می شود ، زیرا این برنامه برای ایجاد کتوز (هدف رژیم فوق العاده محبوب کتو) طراحی شده است. اینکه دقیقاً چه چیزی باید هنگام شروع مجدد غذا خوردن بخورید ، مشخص نشده است ، اما پیروان توصیه می شوند که وعده های غذایی را ساده نگه دارند ، ثابت قدم باشند و از جنجال خودداری کنند - که ممکن است انجام این کار بعد از نخوردن غذا برای هر بار به مدت دو تا سه روز دشوار باشد.

آب مار مجاز در ساعات ناشتا نوشیدنی الکترولیتی است که برای ایمنی در مورد آن تحقیق نشده است. در آمازون با قیمت 39.99 دلار برای 30 بسته به فروش می رسد. حداکثر سه بسته در روز توصیه می شود.

هدف بارز این طرح کاهش سریع وزن است ، اما همچنین مهم است که در نظر بگیرید که چگونه این روش می تواند بر سلامت جسمی و عاطفی کوتاه مدت و در صورت داشتن وزن تأثیر بگذارد. از دست دادن این راه می تواند حفظ شود.

ایجاد کننده رژیم غذایی به درستی اظهار می دارد که وقتی بیش از بدن خود می توانید غذا را بسوزانید یا استفاده کنید ، مقدار اضافی آن ذخیره می شود. این درست است ، اما برای جلوگیری از مازاد کالری نیازی نیست که خود را تا این حد گرسنه کنید. با این کار بدن شما را از مواد مغذی حیاتی که بر سلامتی شما تأثیر می گذارد ، از جمله سلامت سیستم ایمنی بدن شما محروم می کند.

وی همچنین به اشتباه اظهار داشت که افراد چاق فقط برای تامین نیازهای خود به آب نمک نیاز دارند ، زیرا ذخیره چربی ها تمام مواد مغذی را تأمین می کنند. ضروری. واقعیت این است که هر کسی روزانه روز مقدار کافی از مواد مغذی حیاتی را از دست بدهد ، که همه در چربی ذخیره شده بدن وجود ندارد ، ممکن است دچار سوished تغذیه شود. بنابراین می توان به طور همزمان از مواد مغذی و چاقی محروم بود.

تا آنجا که به کتوز احتیاج دارد ، مهم نیست که محدودیت ها را فشار دهید. بزرگترین خطر احتمالی کتواسیدوز است ، حالتی که کتوز بیش از حد شود. وقتی کتونهای اضافی در بدن جمع می شوند ، خون اسیدی می شود. کتواسیدوز شدید می تواند منجر به کما ، یا حتی مرگ شود و به طور کلی اسیدوز می تواند باعث بوی بد دهان ، سردرد ، سرگیجه ، گرفتگی عضلات ، یبوست و کاهش تراکم استخوان شود. کاهش سریع وزن همچنین می تواند خطر سنگ صفرا را افزایش دهد.

سرانجام ، شما در هنگام روزه داری علاوه بر چربی بدن ، وزن کم نیز خواهید داشت. در طی یکی دو روز از نخوردن ، بدن شما گلیکوژن خود را که همان ذخیره کربوهیدرات غوطه ور در عضلات و کبد است ، تخلیه می کند. در این مرحله ، با تجزیه چربی ذخیره شده نیاز انرژی شما تأمین می شود ، اما این همه ماجرا نیست. بدن شما همچنین بافت لاغری را که شامل توده عضلانی و سلولهای اندام است ، تجزیه می کند. حتی اگر مقدار زیادی چربی بدن برای سوختن باقی مانده باشد ، با ضعف عضلات و اندام ها ، می توانید به بدن و سلامتی آسیب برسانید.

آنچه همه اینها به آن اشاره می کنند این است که روزه داری و سایر روش های وزن سریع ضرر باید تحت نظر پزشکی باشد. یک رژیم غذایی شدید مانند این می تواند برای همه خطرناک باشد ، به ویژه برای کسانی که از قبل بیماری های پزشکی دارند و باید با دقت کنترل شوند ، مانند دیابت و بیماری های قلبی ، یا مشکلات گوارشی و کلیه. از آنجا که هیچ تحقیق بالینی در مورد رژیم غذایی مار وجود ندارد ، از نظر اثربخشی و ایمنی واقعی ، کارهای زیادی برای انجام وجود دارد.

رابینسون نسبت به آنچه متخصصان اصلی بهداشت می نامد انتقاد می کند و او به همان اندازه افراطی است. به عنوان خود برنامه. وی در ویدئوهای یوتیوب با صدای بلند و فاحش خود ، از بینندگان به عنوان "چاق" یاد می کند و بسیاری از توصیه های نادرست یا خطرناک غیر متعارف و گاهی اوقات صریح را نشان می دهد. بیشتر مواردی که خالق رژیم غذایی طرفداری می کند ، مبتنی بر ساده نویسی و عدم درک چگونگی عملکرد بدن انسان است. اگرچه او ممکن است از صمیم قلب حرفهایش را باور کند ، اما آموزش درستی ندارد تا بفهمد چرا بسیاری از توصیه های او دقیق نیست.

من همچنین نگران عواقب روانشناختی رژیم مار هستم. جدای از زورگویی که رابینسون از آن استفاده می کند ، رویکرد او ممکن است منجر به خوردن هراس شود که می تواند به یک الگوی غذایی بی نظم جدی منجر شود.

انسان ها مار نیستند ، و ما نباید الگوهای غذایی آنها را تقلید کنیم. درست است که خوردن با محدودیت زمانی و برخی روشهای ناشتا فوایدی دارد. اما این رویکرد مبتنی بر تحقیق خیلی دور از دسترس نیست و روشهای شدید کاهش وزن به ندرت به نتایج پایدار منجر می شوند.

تحقیقات نشان می دهد که طی دو سال ، بیش از نیمی از وزن از دست رفته بازیابی می شود و پنج سال ، بیش از 80٪ بازیابی می شود. کاهش وزنی که طول می کشد به یک سبک زندگی که می تواند حفظ شود احتیاج دارد - روشی که از سلامت جسمی ، عاطفی و اجتماعی پشتیبانی کند. این غیرممکن نیست ، و قطعاً چنین رویکردی افراطی را نمی خواهد.

این طرح طرفداران و مدافعان زیادی دارد ، با لفاظی هایی که باعث بی اعتمادی به علم و متخصصان بهداشت می شود. واقعیت این است که متخصصان بهداشت واقعاً می خواهند به افراد کمک کنند تا با خیال راحت و موفقیت آمیز وزن کم کنند و این رژیم راهی برای انجام آن نیست.