چرا رژیم های یو یو برای قلب شما بسیار مضر است (حتی اگر اضافه وزن ندارید)
اضافه وزن در طول زمستان یا در یک زمان فوق العاده استرس زا ممکن است چنین مسئله بزرگی به نظر نرسد ، به شرطی که وقتی هوا گرمتر می شود یا برنامه شما آرام می شود دوباره باریک می شوید. اما تحقیقات جدید نشان می دهد که نوسانات وزن یویو برای قلب مضر است. برای برخی از زنان ، این فراز و نشیب ها حتی ممکن است خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی را افزایش دهد.
این مطالعه که امروز در یک کنفرانس انجمن قلب آمریکا ارائه شد ، حدود 160000 زن یائسه را برای مدت 11 سال دنبال کرد. زنانی که در ابتدای مطالعه وزن طبیعی داشتند و حداقل 10 پوند وزن کم و وزن خود را از دست داده بودند ، در حدود 3.5 برابر خطر مرگ ناگهانی قلب نسبت به زنانی که وزنشان ثابت بود ، داشتند. این نوع "دوچرخه سواری با وزن" همچنین با 66٪ افزایش خطر مرگ مربوط به بیماری عروق کرونر قلب در آن زنان ارتباط داشت. (بیماری کرونر قلب هنگامی رخ می دهد که چربی و سایر مواد رگ های خونی قلب را مسدود می کنند.)
رژیم های غذایی یو-یو که مطالعه را با اضافه وزن یا چاقی آغاز کردند ، هیچ یک از مرگ ها را افزایش ندادند. آنها همچنین هیچ افزایشی در مرگ برای زنانی که وزن خود را از دست داده اند اما آن را از دست نداده اند ، یا برای زنانی که وزن خود را از دست داده اند اما دوباره وزن خود را از دست نداده اند ، پیدا نکردند. بیمارستان Rhode Island و دانشکده پزشکی Alpert دانشگاه براون ، می گویند به نظر می رسد زنان با وزن طبیعی در برابر خطرات نوسانات وزن آسیب پذیرتر هستند.
"زنان با وزن طبیعی معمولاً سازوکارهای سازگاری کمتری در بدن خود دارند. ، در مقایسه با زنان دارای اضافه وزن و چاقی ، هنگامی که آنها در معرض haz اثرات خطرناک دوچرخه سواری با وزن قرار می گیرند ، "او در یک ویدیو در وب سایت انجمن قلب آمریکا گفت. تحقیقات قبلی نشان داده است که این اثرات شامل تغییر در متابولیسم ، فشار خون و کلسترول است. و مطالعات حیوانی نشان داده است که روشهایی مانند رژیم غذایی یو یو می تواند به DNA آسیب برساند.
این بدان معنا نیست که در این مطالعه سنگین تر بودن از نظر سلامتی سالم تر بود ، یا زنان دارای اضافه وزن با سلامتی خود مواجه نبودند. خطرات دکتر رسلا تاکید می کند ، و همچنین انواع مختلفی از سرطان ، دیابت و سایر بیماری های مزمن اگرچه مورد مطالعه نبود ، چاقی همچنان خطر بیماری قلبی را افزایش می دهد.
"برای کسانی که که وزن طبیعی دارند ، باید وزن بدن خود را حفظ کنند و تا آنجا که می توانند از نوسانات خودداری کنند. "دکتر رسلا گفت. "اما برای افرادی که دارای اضافه وزن یا چاقی هستند ، در واقع بدترین چیز برای آنها اضافه وزن و چاقی است."
بنابراین اگر اضافه وزن دارید ، کاهش وزن اضافی (با ورزش یا رژیم متعادل) تقریبا همیشه یک چیز خوب باشد دکتر رسلا گفت: "این گروه از افراد" نباید نگران دوچرخه سواری وزن یا نوسانات وزن بدن باشند ، زیرا اساساً خطر آنها را افزایش نمی دهد.
افزایش و کاهش وزن در این مطالعه خود گزارش شده بود ، و محققان اطلاعاتی در مورد علل ایجاد این تغییرات جمع آوری نکردند. اما دکتر رسلا می گوید که غالباً ، دوچرخه سواری با وزن به استرس خوردن و رژیم های غذایی منجر می شود.
یافته های جدید هنوز در مجله پزشکی بررسی نشده منتشر نشده است و محققان می گویند مطالعات بیشتر قبل از انجام هرگونه توصیه های بالینی مورد نیاز است - به ویژه اینکه آنها شامل مردان یا زنان جوان نیستند. به علاوه ، این مطالعه مشاهده ای بود (و به عنوان مثال یک مداخله کنترل شده با دارونما نبود) ، بنابراین فقط قادر به تعیین ارتباط بین نوسان وزن و خطر بیماری های قلبی بود ، نه یک رابطه علت و معلولی.
حتی در این صورت ، دکتر رسلا هنوز هم با ارائه توصیه هایی به افراد نگران وزن و سلامت قلب خود راحت است: "پیام اصلی ما این است که کسانی که در زندگی بزرگسالی خود دارای وزن طبیعی هستند ، باید به همان اندازه بچسبند وی گفت: "آنها می توانند با یک وزن پایدار". سخنگوی انجمن قلب آمریکا سوزان اشتاین باوم ، DO ، موافق است که در حالی که این مطالعه نباید "پایان همه" از اثرات سلامتی باشد رژیم غذایی با یو یو ، یافته ها مطمئناً مهم است - به ویژه برای زنانی که پس از یائسگی در نگه داشتن پوند اضافی مشکل دارند.
"در اینجا یک مطالعه نشان داده است که اثرات منفی واقعی رژیم های غذایی یو چیست؟ بر روی قلب ما عمل کنیم ، و این بسیار مهم و مهم است که ما ببینیم و درک کنیم ، "گفت دکتر اشتاین باوم ، که مدیر امور زنان و بیماریهای قلبی در انستیتوی قلب و عروق بیمارستان لنوکس هیل در شهر نیویورک است ، در یک ویدئو.
"یکی از چیزهایی که من اغلب به زنان می گویم این است ،" برای شما یائس شوید آموزش دهید وی افزود: "شما برای یک ماراتن تمرین می کنید زیرا برای مدت طولانی در آن شرکت می کنید." به عبارت دیگر ، تغییراتی در سبک زندگی ایجاد کنید که در واقع می توانید حفظ کنید.
دکتر استین باوم می گویدرژیم های یویو با افراط و رفع سریع مشخص می شوند (فکر می کنید کالری را کاهش دهید ، کل گروه های غذایی را از بین ببرید یا بیش از حد ورزش کنید). وی گفت: "ما می دانیم كه پایدار نیست ، بنابراین افزایش وزن قابل توجهی وجود دارد كه برمی گردد." "این الگوی قلب ما بسیار سخت است. مهم است که این پیام را به خانه ببرید که سبک زندگی سالم در مورد یک سبک زندگی است ... این واقعاً در مورد انتخاب هایی است که می تواند شما را به روشی سالم برای قلب حفظ کند. "