ارزش هر قطره: آیا آب های بطری پمپ شده با ویتامین متناسب با نوع آن زندگی می کنند
قبلاً فقط یک نوع آب وجود داشت: مرطوب. هرچند اکنون در هر فروشگاه مواد غذایی یا اغذیه فروشی ها گشت بزنید و آب در انواع رنگ ها ، طعم ها و انواع تقویت کننده بدن را خواهید دید. اما آیا از یک دلار تا 2 دلار برای یک بطری 20 اونسی ، آیا این آب های بطری شده واقعاً نسبت به نوع قدیمی و از نوع شیر فاصله دارند؟
شما قطعاً از اعداد چنین فکر می کنید: شرکت ها در سال 2004 428 میلیون دلار از طریق آب تقویت شده ، در مقابل 20 میلیون دلار در سال 2000 ، درآمد کسب کردند که آن را به یکی از سریعترین بخشهای بازار نوشیدنی تبدیل می کند. اما اینکه آیا این کار برای شما بهتر است به آنچه می خواهید بستگی دارد. اگر عطر و طعم و راحتی بطری های چنگ زنی در لیست شما قرار دارد ، ممکن است دلیل خوبی برای انتخاب بطری بیش از شیر باشد. اما برای مکمل ویتامین؟ شاید نه.
برای کمک به درک کامل این موضوع ، ما با متخصصان تغذیه ورزشی نانسی کلارک ، RD ، نویسنده کتاب راهنمای تغذیه ورزشی نانسی کلارک و لیزا ساسون ، دانشگاه نیویورک صحبت کردیم. ما سه دسته را بررسی کردیم - با طعم ، مواد مغذی تقویت شده و اکسیژن دار - برای اینکه بفهمیم چه چیزی واقعاً ارزش نوشیدن دارد. پاسخ ها را بخوانید.
اگر شیرینی را دوست دارید اما نمی خواهید نگران کالری باشید ، گزینه های شیرین شده ای مصنوعی مانند آب با طعم لیمو ، تمشک یا توت فرنگی و Fruit2O وجود دارد ( هر دو از Splenda استفاده می کنند بدون کالری هستند.
برخی از مارک ها طعم آب نبات آبکی دارند. ما طعم های میوه ای مانند Glaceau Fruitwater Raspberry را ترجیح می دهیم (با فروکتوز شیرین ، 50 کالری در هر بطری 20 اونس دارد). نتیجه: برچسب ها را بخوانید ، مخصوصاً اگر کالری شماری می کنید یا شیرین کننده های مصنوعی شما را اذیت می کنند.
برخی از آبهای معدنی گازدار با کلسیم موجود در آنها مانند Sanfaustino از زمین خارج می شوند (با 450 میلی گرم در هر لیتر) ، و Gerolsteiner (348 میلی گرم در لیتر). اگر کل بطری را بنوشید ، حداقل یک سوم مقدار توصیه شده رژیم غذایی (RDA) کلسیم برای یک خانم 30 ساله - 1000 میلی گرم در روز - را تأمین می کند (یک فنجان شیر بدون چربی 306 میلی گرم دارد). محتوای کلسیم همیشه روی برچسب ها نیست ، بنابراین وب سایت سازنده را بررسی کنید تا ببینید بطری شما چگونه اندازه گیری می شود.
اگر آب خود را ترجیح می دهید ، Pink2O را امتحان کنید ، مارکی که دارای چهار طعم برای زنان است. . یک بطری 20 اونسی 104 میلی گرم کلسیم به علاوه یک جایزه دارد: بیش از نیمی از 400 اسید فولیک توصیه شده توسط یک زن ، که به جلوگیری از نقایص مادرزادی در لوله عصبی کمک می کند.
سایر پیشنهادات شامل Propel Fitness Water ، لوازم ضروری Aquafina ، Glaceau SmartWater ، VitaZest و تعداد زیادی آب دیگر. هرکدام از اینها با ترکیبات مغذی خاص خود تقویت می شوند.
نوشیدن آب غنی شده فقط برای ویتامین ها و مواد معدنی چه می شود؟ ساسون می گوید بهتر است آنها را از غذا ، به ویژه میوه و سبزیجات تهیه كنید. اما اگر بیمه نامه ویتامین می خواهید ، یک مولتی ویتامین معمولی با آب شیر معمولی مصرف کنید.
این را می توان برای ویتامین واتر معروف گلاسو (Glaceau Vitaminwater) گفت ، که در ماه مه 2005 برای نجات خود موفق به کسب یکی از بهترین جوایز غذایی شد. عطر و طعم در حالی که ما آنتی اکسیدان های چای سبز ، ویتامین های گروه B و 40 درصد ارزش روزانه آن را برای ویتامین C ستایش می کنیم ، ویتامین آب نباید جایگزین مولتی ویتامین روزانه شما یا ویتامین ها و مواد معدنی حاصل از رژیم غذایی سالم شود.
اگر طرفدار آب غنی هستید ، نگران نباشید: تا زمانی که گالن آن را کاهش ندهید ، از ویتامین OD استفاده نمی کنید.