بله ، ممکن است بیش از حد کافئین داشته باشید (و اینها علائم مصرف بیش از حد کافئین است)

این هفته یک قاضی در انگلیس به دانشگاه نورتومبریا دستور داد 502،000 دلار جریمه نقدی برای یک حادثه ترسناک که در بهار سال 2015 در این مدرسه اتفاق افتاد بپردازد: در طی یک آزمایش علوم ورزشی اشتباه ، دو دانش آموز پس از تصادف بیش از حد کافئین مصرف کردند دوز 100 برابر قویتر از آنچه محققان در نظر گرفته اند داده شده است.

الکس روستا و لوک پارکین بیش از 0.3 گرم پودر کافئین ، هر کدام 30 گرم پودر کافئین مصرف کردند - که معادل نوشیدن 300 فنجان قهوه است. دانشجویان برای درمان دیالیز به مراقبت های ویژه منتقل شدند. طبق گزارش ITV انگلیس ، عوارض جانبی آنها شامل ضربان قلب سریع ، لرزش ، سرگیجه و تاری دید است.

خوشبختانه روزتا و پارکین از آن زمان بهبود کامل یافته اند ، هرچند که تلگراف گزارش داد بیش از 20 نفر از دست داده اند پوند ، و روزتا دچار کاهش حافظه کوتاه مدت شد. این دانشگاه به دلیل خطایی که می توانست باعث هردوی آنها شود ، عذرخواهی کرده است: "سخنگوی مدرسه به بهداشت گفت:" تمام اقدامات درمانی پس از بررسی دقیق رویه ها و روش ها به منظور جلوگیری از تکرار آنچه در مارس 2015 اتفاق افتاد ، اعمال شده است. مگ سوئینی ، PhD ، دانشجوی تحقیقاتی دکترا در دانشکده پزشکی دانشگاه جان هاپکینز که درباره کافئین مطالعه می کند ، می گوید:

حوادث تهدید کننده زندگی در مصرف بیش از حد کافئین بسیار نادر است ، می گوید.

" او توضیح می دهد که رسیدن به یک دوز کشنده کافئین از طریق مصرف قهوه بسیار دشوار است. سوینی می گوید: "نوعی از اقدامات پیشگیرانه است زیرا مصرف آن حجم از مایع دشوار است."

مصرف حداکثر 400 میلی گرم کافئین در روز برای اکثر بزرگسالان بی خطر است. این مقدار در حدود چهار فنجان قهوه دم شده است. اما وقتی بیش از حد مصرف کنید و کافئین بیشتری از میزان تحمل بدن خود مصرف کنید ، ممکن است "برخی از تأثیرات منفی مسمومیت با کافئین" را تجربه کنید.

علائم مصرف بیش از حد کافئین ممکن است شامل بی قراری باشد ، عصبی بودن ، هیجان ، برافروختگی صورت ، بی خوابی ، آریتمی قلبی (یا ضربان قلب نامنظم) ، کشیدگی عضلات ، تحریک پذیری ، مشکلات دستگاه گوارش و جریان فکر و گفتار بی نظیر.

بنابراین مقدار کافئین زیاد است؟

این سقف در افراد مختلف متفاوت است ، سوینی می گوید. شما به طور معمول انتظار آن را بیش از 500 میلی گرم دارید. سوینی توضیح می دهد ، اما تفاوت های فردی زیادی از نظر حساسیت وجود دارد که به دلیل تفاوت در سرعت متابولیسم بدن یا تجزیه کافئین است.

و اگر شما با عکس های انرژی کافئین دار هستید (یک عکس حدود 200 میلی گرم) یا قهوه با پودر کافئین اضافه شده (بله ، این یک چیز است) ، مصرف بیش از حد آن آسان تر است. سوینی می گوید: "جایی که چالش برانگیزتر باشد ، غلظت بالاتری از کافئین در هر اونس مایع باشد."> از نظر عوارض جانبی جدی با کافئین ، کسی که جان خود را از دست بدهد یا در بیمارستان بستری شود ، سوینی می گوید: "هنوز نسبتاً نادر هستم." "اما از نظر حوادث بخش اورژانس مربوط به نوشیدنی های انرژی زا ، این چیزی است که با محبوبیت بیشتر نوشیدنی های انرژی زا افزایش یافته است."

مصرف دارو: همچنان از مزایای سلامتی و وزوز شادی صبح خود لذت ببرید. اما شاید از نوشیدنی های انرژی زا و نوشیدنی های شدید قهوه صرف نظر کنید - و به طور حتم از پودر کافئین که FDA کاملاً نسبت به آن هشدار داده است دور شوید.