اکنون می توانید شکلات را خرخره کنید ، اما پزشکان از این موضوع راضی نیستند
روش های زیادی برای افزایش انرژی ناشی از کافئین وجود دارد: البته قهوه و شکلات همراه با نوشابه و نوشیدنی های انرژی زا وجود دارد. پس از آن منابع غیر متعارف کافئین وجود دارد - مکمل های انرژی ، آدامس ، نعناع ، پودرهای خوراکی و حتی تکه های چسبنده که نوید می دهند یک ضربان را در صورت نیاز بیشتر به شما تحریک می کنند.
اما حتی با همه اینها ، جدیدترین شیوع کافئین هنوز هم در کمال ناباوری سرمان را خراشیده است: کوکو لوکو ، محصولی که به عنوان "دم کرده کاکائو خام تزریق شده" به بازار عرضه می شود ، ماه گذشته به قفسه های فروشگاه رفت ، همانطور که این هفته توسط واشنگتن پست درست است ، شما هم اکنون می توانید قالب های شکلات خرخر خریداری کنید.
خالق کوکو لوکو ، نیک اندرسون ، به واشنگتن پست گفت که این محصول بیشتر پودر کاکائو است - یک شکلات فرآوری نشده. و یک منبع کافئین که به طور طبیعی وجود دارد - اما همچنین حاوی گینگکو بیلوبا ، تورین و گورانا است. این سه ماده محرک نیز هستند ، و معمولاً در نوشیدنی های انرژی زا یافت می شوند.
در اینجا چیزهای زیادی وجود دارد که باید مورد توجه قرار گیرد (اگرچه منظور ما از این حرف به معنای واقعی کلمه نیست ، زیرا خوب ، فقط به خواندن ادامه دهید) ، اما شما ممکن است تعجب کند: آیا این حتی قانونی است؟ آیا این امن است؟ و آیا واقعاً به شما انرژی می بخشد؟
بله ، قانونی است - اما نکته اینجاست: از آنجا که به عنوان غذا یا دارو به بازار عرضه نمی شود ، کوکو لوکو تحت تأیید سازمان غذا و داروی ایالات متحده نیست. - دقیقاً مانند مکمل های غذایی که نیستند. این بدان معنی است که نظارت کمی وجود دارد و ضمانت کمی در مورد آنچه در هر بسته وجود دارد و اینکه چگونه ممکن است بر کاربران آن تأثیر بگذارد وجود دارد.
پل آرکیرو ، دکترای دکترای بهداشت و ورزش در دانشگاه اسکیدمور ، به سلامتی با احتساب دقیق بودن اجزای تبلیغاتی آن ، این محصول احتمالاً باعث افزایش سریع و نیرومند انرژی می شود.
"وقتی صحبت از خرخر کردن چیزی از طریق حفره بینی می کنید ، بسیار سریع است. نحوه ورود - سریعتر از خوردن یا آشامیدن ، که به مقداری هضم نیاز دارد. "، Arciero ، که به طور گسترده کافئین را مطالعه کرده است ، می گوید. "این یک وزوز حاد و فوری و هوشیاری بیشتر به مردم خواهد داد ، اما همچنین باعث افزایش واکنش عصبی دلسوز خواهد شد."
در اینجا سوال سوم مطرح می شود - آیا ایمن است یا خیر. کافئین می تواند به طور موقت فشار خون را افزایش داده و بر ضربان قلب تأثیر می گذارد و می تواند افراد را دچار اضطراب و دلهره کند. و ممکن است بیش از حد مصرف شود: در ماه مه ، یک نوجوان در کارولینای جنوبی پس از نوشیدن کوه شبنم ، لاته و یک نوشیدنی انرژی زا بر اثر مشکلات قلبی ناشی از کافئین درگذشت. در سال 2015 ، دو دانشجوی دانشگاه پس از مصرف بیش از حد کافی کافئین در طی یک آزمایش علمی ، به شدت بیمار شدند.
نحوه واکنش بدن به استنشاق پودر کاکائو (که متفاوت از کافئین خالص است) پودر) تا حد زیادی یک رمز و راز است ، Candice Dye ، دکتر ، متخصص اطفال در دانشگاه آلاباما در بیرمنگام به بهداشت می گوید. او می گوید: "واکنش اولیه من این است که فقط به نظر ترسناک و ناامن می رسد." "ما نمی دانیم این چیست و واقعاً نمی دانیم که بدن چگونه آن را جذب می کند."
سپس نتایج فیزیکی پودر خروپف در بینی شما ایجاد می شود - نکته دیگری که دکتر رنگ نگران است . در حالی که برخی از داروهای قانونی از طریق داخل بینی تجویز می شوند ، این داروها به صورت مه و نه جامد هستند.
اندرو لین ، MD ، مدیر مرکز سینوسی جان هاپکینز ، به واشنگتن پست که "تا آنجا که من می توانم بگویم ، هیچ کس مطالعه نکرد که چه اتفاقی می افتد اگر شما شکلات را در بینی خود استنشاق کنید." اما وی همچنین از قرار دادن پودر در مجاری بینی ابراز نگرانی کرد. وی گفت: "شما می توانید تصور کنید که در آنجا گیر کرده باشد ، یا شکلات با مخاط شما مخلوط شود تا خمیری ایجاد شود که می تواند سینوس های شما را مسدود کند."
آرکیرو می گوید که همچنین احتمال دارد کاکائو باعث تحریک شود. به همان روشی که سایر محرک ها هنگام استنشاق شناخته می شوند. وی می گوید: "این می تواند باعث افزایش واکنش غشای بینی شود ، بنابراین ممکن است رگ های خونی تشدید شده و خونریزی بینی ایجاد شود." "ما نمی دانیم زیرا این موضوع کاملاً جدید است ، اما من تصور می کنم که این امر عوارض جانبی ایجاد خواهد کرد."
اندرسون به واشنگتن پست گفت که از کوکو لوکو استفاده می کند جایگزینی برای نوشیدن الکل ، و در طول مسافرت های طولانی مدت با ماشین و جشنواره های موسیقی. اما Arciero نگران است كه مصرف كنندگان ممكن است استنشاق پودر كاكائو را بهمراه انواع دیگر كافئین كه در زندگی روزمره خود مصرف می كنند آغاز كنند.
"این رفتار جدیدی است كه مردم دارند درگیر می شود ، اما در واقع هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهد آنها سایر رفتارهای زندگی خود را به حداقل می رسانند. " "آیا آنها علاوه بر نوشیدن مقدار طبیعی کافئین یا مصرف سایر محرک ها ، کوکو را نیز خرخر می کنند؟ در آنجا پتانسیل واقعی برای استفاده بیش از حد وجود دارد. "
پس از آن مواردی که هیچ مقررات دولتی وجود ندارد وجود دارد: سخنگوی FDA به واشنگتن پست تصمیم نگرفت که آژانس محصول را تنظیم کند یا چگونه. سال گذشته ، هم FDA و هم آژانس مبارزه با مواد مخدر ایالات متحده به اخبار & amp؛ گزارش جهانی که شکلات خرخر خارج از حدی است که آژانس ها به طور معمول بر آن کنترل دارند.
در حال حاضر ، این بدان معناست که هیچ راهی وجود ندارد که با اطمینان بدانید آنچه در برچسب است در واقع همان چیزی است در محصول — یا اینکه بدانید چه مقدار از هر ماده ای شامل می شود. دکتر Dye می گوید: "مقدار هر ماده حتی ممکن است در هر گروه متفاوت باشد."> اکثر کارشناسان موافقند که حداکثر 400 میلی گرم کافئین در روز یا حدود چهار فنجان قهوه 8 اونسی ، برای بزرگسالان بی خطر است. فروشگاه اینترنتی Coco Loko’s شامل اطلاعاتی درباره میزان کافئین یا سایر مواد موجود در هر وعده نیست. ( بهداشت شخصاً یک کانتینر را بررسی نکرده است و بلافاصله نامه الکترونیکی به این شرکت پس داده نشده است.)
اندرسون به ABC News گفت که هنگام ایجاد محصول ، و اینکه او از محصولات شکلاتی خرخر مشابه برای فروش در اروپا الهام گرفته است. وی همچنین گفت که معتقد است هشدار روی برچسب - "بیش از نیمی از ظرف را انجام ندهید" - باید برای حفظ امنیت مصرف کنندگان کافی باشد. (طبق گفته شرکت مادر Coco Loko ، Legal Lean ، هر قلع پودر حاوی 10 وعده است.)
دکتر داي مي گويد وي به خصوص نگران گزارش هايي مبني بر محبوبيت اين محصول در دانشگاه ها و نگراني نوجوانان براي استفاده يا سو ab استفاده از آن است. او می گوید: "این زمان بسیار آسیب پذیر است ، بیشتر یک زمان تجربی است ، و اگر چیزی قانونی باشد و به عنوان" طبیعی "به بازار عرضه شود ، می تواند افراد را تحت تأثیر قرار دهد تا خطراتی را انجام دهند که احتمالاً نباید این کار را انجام دهند.
وی می افزاید که اگر کسی - از هر سنی - به اندازه کافی به تقویت انرژی برای خرخر کردن شکلات نیاز دارد ، باید چرت بزند یا به الگوی خواب و سبک زندگی خود نگاه کند ، نه اینکه به سراغ رفع مشکلات سریع با بسیاری از عوامل ناشناخته برود. وی می گوید: "مردم باید از آنچه در بدن خود قرار می دهند و اثرات آن آگاه باشند ، آگاه باشند و ما با استفاده از این محصول هیچ تصوری نداریم."